Entendendo de vinho: você sabe o que é um blend?
Se você nunca ouviu falar no termo, ou já escutou, mas não sabe exatamente o que é blend, chegou ao lugar certo! Embora a grande maioria dos exemplares produzidos pelo…
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A degustação de vinho é uma análise que permite que os enófilos apreciem todas as nuances dessa bebida tão complexa, histórica e fascinante. Inclusive, é comum que as pessoas mantenham…
Se você é vegetariano e está em busca de novas receitas para variar seu cardápio, os legumes grelhados são uma excelente opção. Além de saudáveis e deliciosos, eles podem ser…
Os vinhos carménère são alguns dos rótulos mais consumidos e apreciados no mundo todo. E para tornar a experiência ainda melhor, é importante saber como harmonizá-los. Assim, é possível garantir…
Quando falamos em vinhos tintos, é comum que se pense em bebidas intensas e de coloração escura, com paladar tânico e encorpado. No entanto, essa não é uma regra, e…
Você já deve ter ouvido por aí nomes como cabernet sauvignon, merlot e pinot noir, certo? Das escuras e intensas às suaves, existe uma grande variedade de tipos de uvas…
Muitas são as situações e condições em que a ingestão de bebidas alcoólicas deve ser evitada. Menores de idade, condutores de veículos, grávidas, usuários de medicamentos, portadores de determinadas doenças,…
Apesar de ser um prato de origem italiana, a pizza é uma grande paixão dos brasileiros. Segundo a Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo, nosso país produz cerca de…
Se você consome vinho com frequência, está sujeito às manchas que a bebida pode causar nas roupas. Basta uma gotinha para que o tecido fique impregnado, já que sua lavagem…
Já falamos aqui no blog do Divvino sobre castas cuja produção na Espanha é excepcional, como a garnacha, a cariñena e a tempranillo. Chegou a hora de conferir detalhes sobre…