{"id":1161,"date":"2022-10-20T09:30:25","date_gmt":"2022-10-20T12:30:25","guid":{"rendered":"http:\/\/divvino.com.br\/blog\/?p=1161"},"modified":"2023-03-01T16:06:41","modified_gmt":"2023-03-01T19:06:41","slug":"o-que-e-vinho-biodinamico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/o-que-e-vinho-biodinamico\/","title":{"rendered":"Entenda o que \u00e9 um vinho biodin\u00e2mico!"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Desde o s\u00e9culo passado, as formas ecologicamente corretas de viticultura t\u00eam ganhado espa\u00e7o entre os produtores. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Hoje em dia, especialmente no per\u00edodo p\u00f3s-pandemia, em que a preocupa\u00e7\u00e3o ambiental se fortaleceu, essa tend\u00eancia est\u00e1 cada vez mais em evid\u00eancia. Dentre os feitos, pode-se citar a produ\u00e7\u00e3o de <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vinhos biodin\u00e2micos<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Contudo, apesar desse crescimento, muitos consumidores ainda n\u00e3o sabem o que \u00e9 o chamado <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vinho biodin\u00e2mico <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">quando identificam essa informa\u00e7\u00e3o no r\u00f3tulo da bebida.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pensando nisso, neste texto, voc\u00ea vai ter a oportunidade de descobrir como esse tipo de vinho \u00e9 produzido e quais caracter\u00edsticas ele possui. Para saber mais, continue a leitura!<\/span><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Conte&uacute;do do post<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #571b10;color:#571b10\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #571b10;color:#571b10\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/o-que-e-vinho-biodinamico\/#O_que_e_um_vinho_biodinamico\" title=\"O que \u00e9 um vinho biodin\u00e2mico?\">O que \u00e9 um vinho biodin\u00e2mico?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/o-que-e-vinho-biodinamico\/#Vinhedo_biodinamico_na_pratica\" title=\"Vinhedo biodin\u00e2mico na pr\u00e1tica\">Vinhedo biodin\u00e2mico na pr\u00e1tica<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/o-que-e-vinho-biodinamico\/#Certificacoes_de_vinhos_biodinamicos\" title=\"Certifica\u00e7\u00f5es de vinhos biodin\u00e2micos\">Certifica\u00e7\u00f5es de vinhos biodin\u00e2micos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/o-que-e-vinho-biodinamico\/#Vinho_organico_ou_biodinamico\" title=\"Vinho org\u00e2nico ou biodin\u00e2mico?\">Vinho org\u00e2nico ou biodin\u00e2mico?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/o-que-e-vinho-biodinamico\/#Efetividade_da_biodinamica\" title=\"Efetividade da biodin\u00e2mica\">Efetividade da biodin\u00e2mica<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/o-que-e-vinho-biodinamico\/#Diferenca_entre_vinhos_biodinamicos_e_nao_biodinamicos\" title=\"Diferen\u00e7a entre vinhos biodin\u00e2micos e n\u00e3o biodin\u00e2micos\">Diferen\u00e7a entre vinhos biodin\u00e2micos e n\u00e3o biodin\u00e2micos<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/o-que-e-vinho-biodinamico\/#Vinho_biodinamicos_brasileiros_no_Divvino\" title=\"Vinho biodin\u00e2micos brasileiros no Divvino\">Vinho biodin\u00e2micos brasileiros no Divvino<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"O_que_e_um_vinho_biodinamico\"><\/span><b>O que \u00e9 um<\/b><b> vinho biodin\u00e2mico<\/b><b>?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> vinhos biodin\u00e2micos<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> s\u00e3o bebidas produzidas a partir dos conceitos desse tipo de agricultura, desde a prepara\u00e7\u00e3o do solo, passando pela adubagem ao plantio e a colheita das uvas, mas primordialmente considerando o calend\u00e1rio lunar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mas, afinal, o que \u00e9 <\/span><strong>agricultura biodin\u00e2mica<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">? Trata-se de um sistema ecologicamente correto, desenvolvido no in\u00edcio do s\u00e9culo 20 por <\/span><strong>Rudolf Steiner<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">, um <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">educador, fil\u00f3sofo, artista e esoterista com interesse em \u00e1reas como ocultismo, agricultura, arquitetura, arte, drama, literatura, matem\u00e1tica, medicina, filosofia, ci\u00eancia e religi\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O fundamento desse sistema prega a utiliza\u00e7\u00e3o de fertilizantes naturais \u00e0 base de esterco, farinha de ossos, plantas, entre outros compostos. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, \u00e9 incentivada a utiliza\u00e7\u00e3o de t\u00e9cnicas que diminuam a exaust\u00e3o do solo, ou seja, a\u00e7\u00f5es que reduzem a mat\u00e9ria org\u00e2nica da terra, como desmatamento, queimadas, excessiva mecaniza\u00e7\u00e3o no campo, pr\u00e1ticas irregulares de irriga\u00e7\u00e3o, etc.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A agricultura biodin\u00e2mica defende a utiliza\u00e7\u00e3o de m\u00e9todos e adubos naturais e que todos os elementos da propriedade estejam em comunh\u00e3o (minerais, vegetais, animais e o homem), a fim de gerar produtos mais saud\u00e1veis para o ser humano.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Portanto, n\u00e3o se pode utilizar pesticidas, pois isso estaria eliminando organismos vivos e desrespeitando o equil\u00edbrio da natureza. Ao inv\u00e9s disso, s\u00e3o empregadas t\u00e9cnicas para contribuir com o ecossistema local.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_1163\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1163\" class=\"wp-image-1163 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-\u00e9-vinho-biodin\u00e2mico2.jpg\" alt=\"o que \u00e9 vinho biodin\u00e2mico\" width=\"700\" height=\"452\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-\u00e9-vinho-biodin\u00e2mico2.jpg 700w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-\u00e9-vinho-biodin\u00e2mico2-300x194.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><p id=\"caption-attachment-1163\" class=\"wp-caption-text\">A agricultura org\u00e2nica preza pela comunh\u00e3o entre os reinos mineral, vegetal, animal e o homem.<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com isso, a<\/span> <strong>rota\u00e7\u00e3o de culturas<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> \u2014 t\u00e9cnica agr\u00edcola que permite que a cada novo plantio as esp\u00e9cies vegetais em uma mesma \u00e1rea agr\u00edcola possa ser diferente \u2014 \u00e9 preservada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aliado a isso, s\u00e3o empregados conceitos de organismos agr\u00edcolas (integra\u00e7\u00e3o de todas as atividades de uma propriedade), preparados homeop\u00e1ticos e a utiliza\u00e7\u00e3o de um calend\u00e1rio lunar com as melhores datas para as atividades da lavoura.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vinhedo_biodinamico_na_pratica\"><\/span><b>Vinhedo biodin\u00e2mico na pr\u00e1tica<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Em um vinhedo que adota a filosofia biodin\u00e2mica, o objetivo principal \u00e9 realizar uma integra\u00e7\u00e3o entre os processos de produ\u00e7\u00e3o dos vinhos e a natureza, a fim de obter frutos saud\u00e1veis e perpetuar a preserva\u00e7\u00e3o do solo, assim como atender uma demanda mundial de respeito ao meio ambiente.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para isso, entre as tantas atitudes que uma vin\u00edcola pode ter, nota-se a fabrica\u00e7\u00e3o do pr\u00f3prio adubo; o cultivo de plantas espec\u00edficas como girass\u00f3is para que insetos e abelhas, por exemplo, se concentrem nessas esp\u00e9cies; e at\u00e9 mesmo o acompanhamento da movimenta\u00e7\u00e3o da lua, j\u00e1 que acredita-se que o astro interfere diretamente nas planta\u00e7\u00f5es e tem poder sobre tudo que envolve \u00e1gua, resultando em uma vindima de frutos mais saborosos, coloridos e arom\u00e1ticos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A <\/span><a href=\"https:\/\/www.dongiovanni.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Don Giovanni<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, localizada em Bento Gon\u00e7alves, no Rio Grande do Sul, segue a filosofia biodin\u00e2mica para a produ\u00e7\u00e3o de r\u00f3tulos. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Assista ao v\u00eddeo abaixo para entender melhor os m\u00e9todos adotados pela vin\u00edcola:<\/span><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"YouTube video player\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/RPFm7Oq3CYc\" width=\"560\" height=\"315\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Certificacoes_de_vinhos_biodinamicos\"><\/span><b>Certifica\u00e7\u00f5es de <\/b><b>vinhos biodin\u00e2micos<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A principal organiza\u00e7\u00e3o respons\u00e1vel por certificar os alimentos biodin\u00e2micos \u00e9 a <\/span><a href=\"https:\/\/www.demeter-usa.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Demeter International<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Presente em mais de 50 pa\u00edses, ela utiliza como base as regras propostas por Rudolf Steiner.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No Brasil, quem \u00e9 respons\u00e1vel por chancelar o selo Demeter \u00e9 a <\/span><a href=\"https:\/\/www.ibd.com.br\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Associa\u00e7\u00e3o de Certifica\u00e7\u00e3o Instituto Biodin\u00e2mico (IBD)<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Isso \u00e9 feito por meio de inspe\u00e7\u00e3o das propriedades agr\u00edcolas e dos produtos ofertados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nesse sentido, conforme uma mat\u00e9ria publicada na <\/span><a href=\"https:\/\/revistaadega.uol.com.br\/artigo\/levantamento-aponta-notas-mais-altas-vinhos-organicos_12906.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Revista Adega<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> citando a consultoria IWSR, os vinhos biodin\u00e2micos e org\u00e2nicos devem ter um salto nas vendas de 43% at\u00e9 2024.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Inclusive, ainda de acordo com a publica\u00e7\u00e3o, foram realizadas an\u00e1lises em mais de 200 mil notas de vinhos em um <\/span><a href=\"https:\/\/anderson-review.ucla.edu\/organic-wines-prevail-in-an-analysis-of-french-wine-ratings\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">estudo franc\u00eas<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> e outro <\/span><a href=\"https:\/\/papers.ssrn.com\/sol3\/papers.cfm?abstract_id=3750287\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">estadunidense<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, ambos publicados em 2021, que conclu\u00edram que vinhos certificados como org\u00e2nicos ou biodin\u00e2micos s\u00e3o \u201cmelhores\u201d, pois costumam receber notas maiores.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/materiais\/como-escolher-vinhos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/form-guia-allin?urlpdf=https:\/\/statics.divvino.com.br\/site\/liquor\/assets\/docs\/Guia-para-iniciantes-e-como-escolher-seu-vinho.pdf\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=postblog&amp;utm_content=cta-guia&amp;utm_campaign=vinho-biodinamico aligncenter wp-image-3247 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/banner-vinhos-ate-40-reais.png\" alt=\"Banner como escolher vinhos at\u00e9 40 reais\" width=\"648\" height=\"86\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/banner-vinhos-ate-40-reais.png 648w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/banner-vinhos-ate-40-reais-300x40.png 300w\" sizes=\"(max-width: 648px) 100vw, 648px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vinho_organico_ou_biodinamico\"><\/span><b>Vinho org\u00e2nico ou biodin\u00e2mico?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mesmo sabendo o que \u00e9 <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vinho biodin\u00e2mico<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, h\u00e1 pessoas que fazem confus\u00e3o com o termo org\u00e2nico. Apesar de serem similares e terem muitos pontos convergentes, tratam-se de coisas diferentes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A principal diferen\u00e7a entre a agricultura org\u00e2nica e a biodin\u00e2mica \u00e9 que, no primeiro caso, refere-se a um m\u00e9todo de produ\u00e7\u00e3o, e a segunda \u00e9 considerada uma filosofia, atrelada a uma vis\u00e3o de mundo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Enquanto a produ\u00e7\u00e3o org\u00e2nica \u00e9 focada exclusivamente no m\u00e9todo de plantio e cultivo,<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> evitando o uso de agrot\u00f3xicos extremamente prejudiciais<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, por exemplo, os produtores adeptos da biodin\u00e2mica devem respeitar o calend\u00e1rio lunar e o equil\u00edbrio dos seres vivos.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Efetividade_da_biodinamica\"><\/span><b>Efetividade da biodin\u00e2mica<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quando se fala em efetividade desse tipo de agricultura, \u00e9 preciso entender dois pontos de vista diferentes: os resultados a curto prazo, de car\u00e1ter mais pr\u00e1tico, e a longo prazo, que dizem respeito \u00e0 filosofia por tr\u00e1s do m\u00e9todo.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quanto \u00e0 quest\u00e3o pr\u00e1tica, a biodin\u00e2mica carece de fontes que comprovem que os alimentos gerados apresentam maior valor nutricional para os seres humanos. Isso pode ocorrer, por\u00e9m n\u00e3o \u00e9 uma regra.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por outro lado, quando se trata de algo mais idealista, \u00e9 poss\u00edvel citar in\u00fameros benef\u00edcios. Um exemplo pr\u00e1tico \u00e9 a recente extin\u00e7\u00e3o das abelhas, que algumas pesquisas apontam ser causada pelo uso de determinados tipos de pesticidas e fungicidas. Nesse caso, a agricultura biodin\u00e2mica serve como op\u00e7\u00e3o para evitar que isso ocorra. Empregando um manejo sem essas subst\u00e2ncias, preservam-se os organismos agr\u00edcolas.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Diferenca_entre_vinhos_biodinamicos_e_nao_biodinamicos\"><\/span><b>Diferen\u00e7a entre vinhos biodin\u00e2micos e n\u00e3o biodin\u00e2micos<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Todos os processos empregados pelo <\/span><a href=\"http:\/\/divvino.com.br\/blog\/o-que-faz-um-enologo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">en\u00f3logo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> influenciam a bebida que ser\u00e1 entregue ao consumidor. Entretanto, o fato de um vinho ser biodin\u00e2mico n\u00e3o <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">prejudica<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> em nada a an\u00e1lise sensorial, relacionada ao aroma e paladar <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u2014 apenas pode intensific\u00e1-los.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Suponhamos que haja dois vinhos distintos <\/span><a href=\"http:\/\/divvino.com.br\/blog\/category\/vinicolas-e-viagens\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">produzidos em uma mesma regi\u00e3o<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> e sob t\u00e9cnicas similares, por\u00e9m um dos r\u00f3tulos \u00e9 biodin\u00e2mico e o outro convencional. \u00c9 prov\u00e1vel que a diferen\u00e7a entre ambos seja muito dif\u00edcil de ser sentida em um primeiro momento.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Contudo, ele pode ser considerado mais saud\u00e1vel, j\u00e1 que passa por um processo de produ\u00e7\u00e3o artesanal e que n\u00e3o leva qu\u00edmicos ou pesticidas que fazem mal ao organismo.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_1165\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1165\" class=\"wp-image-1165\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-\u00e9-vinho-biodin\u00e2mico4.jpg\" alt=\"o que \u00e9 vinho biodin\u00e2mico\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-\u00e9-vinho-biodin\u00e2mico4.jpg 1000w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-\u00e9-vinho-biodin\u00e2mico4-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-\u00e9-vinho-biodin\u00e2mico4-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><p id=\"caption-attachment-1165\" class=\"wp-caption-text\">N\u00e3o h\u00e1 nenhuma diferen\u00e7a sensorial entre vinhos biodin\u00e2micos e comuns.<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vinho_biodinamicos_brasileiros_no_Divvino\"><\/span><b>Vinho biodin\u00e2micos brasileiros<\/b><b> no Divvino<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se este texto despertou em voc\u00ea a vontade de correr para pesquisar um<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> vinho biodin\u00e2mico e comprar<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, saiba que, em breve, voc\u00ea encontrar\u00e1 o r\u00f3tulo dispon\u00edvel no <\/span><strong><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=post&amp;utm_content=divvino&amp;utm_campaign=o-que-e-vinho-biodinamico\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Divvino<\/a><\/strong> <span style=\"font-weight: 400;\">\u2014 e produzido em solo nacional.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para integrar nosso cat\u00e1logo de vinhos nacionais e importados, o Espumante Astral Biodin\u00e2mico chegar\u00e1 para elevar as suas experi\u00eancias no mundo dos vinhos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Produzido pela vin\u00edcola ga\u00facha Garibaldi, detentora do <\/span><a href=\"https:\/\/www.biodinamica.org.br\/5\/certificacao\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">selo Demeter<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> e garantia de um produto biodin\u00e2mico, cujo lema \u00e9 \u201cpromover a vida em harmonia\u201d e que tem como base o cooperativismo, o r\u00f3tulo \u00e9 resultado de duas uvas: chardonnay e pinot noir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na garrafa, se disp\u00f5e um l\u00edquido de colora\u00e7\u00e3o amarelo-palha com reflexos esverdeados, aspecto brilhante e \u00f3tima forma\u00e7\u00e3o de perlage.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No olfato, notam-se aromas de frutas de polpa branca, como mel\u00e3o, al\u00e9m de um toque floral. Enquanto que em boca, \u00e9 uma bebida estruturada e cremosa, com \u00f3tima persist\u00eancia e frescor, sendo melhor apreciada se servida a 7\u00baC.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_5512\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-5512\" class=\"wp-image-5512\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-e-vinho-biodinamico.jpg\" alt=\"Imagem do espumante Astral, r\u00f3tulo biodin\u00e2mico da vin\u00edcola Garibaldi.\" width=\"700\" height=\"468\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-e-vinho-biodinamico.jpg 512w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/o-que-e-vinho-biodinamico-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><p id=\"caption-attachment-5512\" class=\"wp-caption-text\">Espumantes biodin\u00e2micos da vin\u00edcola Garibaldi, lan\u00e7ados em 2019. Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o Facebook\/Cooperativa Vin\u00edcola Garibaldi LTDA.<\/p><\/div>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O fato \u00e9 que a biodin\u00e2mica \u00e9 considerada pelos adeptos mais que um m\u00e9todo de plantio, mas um estilo de vida. Al\u00e9m de representar algo mais saud\u00e1vel, pois n\u00e3o faz uso de pesticidas, tamb\u00e9m preocupa-se com o bom conv\u00edvio entre o reino animal, mineral e vegetal.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe o que \u00e9 vinho biodin\u00e2mico, que tal conferir a sele\u00e7\u00e3o do <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/busca?Nrpp=12&amp;Ntt=+vinho%2Borganico&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=blogpost&amp;utm_content=cta-vinhos-biodin%C3%A2micos&amp;utm_campaign=vinhos-biodin%C3%A2micos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Divvino<\/strong><\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> de <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vinhos org\u00e2nicos, biodin\u00e2micos e naturais<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">? Clique no banner abaixo!<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/busca?Nrpp=12&amp;Ntt=+vinho%2Borganico&amp;utm_source=blog&amp;utm_medium=blogpost&amp;utm_content=cta-vinhos-biodin%C3%A2micos&amp;utm_campaign=vinhos-biodin%C3%A2micos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1776 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/vinhos-naturebas-divvino.jpg\" alt=\"vinhos naturebas divvino\" width=\"648\" height=\"240\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/vinhos-naturebas-divvino.jpg 648w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/vinhos-naturebas-divvino-300x111.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 648px) 100vw, 648px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde o s\u00e9culo passado, as formas ecologicamente corretas de viticultura t\u00eam ganhado espa\u00e7o entre os produtores. Hoje em dia, especialmente no per\u00edodo p\u00f3s-pandemia, em que a preocupa\u00e7\u00e3o ambiental se fortaleceu, essa tend\u00eancia est\u00e1 cada vez mais em evid\u00eancia. 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