{"id":1885,"date":"2022-02-15T08:30:38","date_gmt":"2022-02-15T11:30:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/?p=1885"},"modified":"2023-03-01T12:01:52","modified_gmt":"2023-03-01T15:01:52","slug":"lasanha-com-vinho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/","title":{"rendered":"Aprenda a harmonizar lasanha com vinho"},"content":{"rendered":"<p>Quando falamos em <em><strong>comfort food<\/strong><\/em>, ou seja, comidas que provocam sensa\u00e7\u00f5es de bem-estar e carinho, \u00e9 muito comum lembrarmos da lasanha, um prato quente, delicioso e que costuma despertar mem\u00f3rias agrad\u00e1veis.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O que muitos n\u00e3o sabem \u00e9 que, ao harmonizar lasanha com vinho, essa experi\u00eancia fica ainda melhor. A bebida \u00e9 capaz de real\u00e7ar os sabores e aromas da massa, e proporcionar conforto ao paladar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Por isso, elaboramos um conte\u00fado para ajudar voc\u00ea a escolher o r\u00f3tulo ideal para cada tipo de lasanha. Leia at\u00e9 o fim para descobrir!<\/span><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Conte&uacute;do do post<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #571b10;color:#571b10\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #571b10;color:#571b10\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/#Lasanha_de_vegetais\" title=\"Lasanha de vegetais\">Lasanha de vegetais<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/#Lasanha_a_bolonhesa\" title=\"Lasanha \u00e0 bolonhesa\">Lasanha \u00e0 bolonhesa<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/#Lasanha_ao_funghi\" title=\"Lasanha ao funghi\">Lasanha ao funghi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/#Lasanha_de_camarao\" title=\"Lasanha de camar\u00e3o\">Lasanha de camar\u00e3o<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/#Lasanha_de_palmito\" title=\"Lasanha de palmito\">Lasanha de palmito<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/#Lasanha_de_frango\" title=\"Lasanha de frango\">Lasanha de frango<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/#Lasanha_de_queijo\" title=\"Lasanha de queijo\">Lasanha de queijo<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/#Lasanha_a_parisiense\" title=\"Lasanha \u00e0 parisiense\">Lasanha \u00e0 parisiense<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/lasanha-com-vinho\/#Extra_Dicas_de_harmonizacao\" title=\"Extra: Dicas de harmoniza\u00e7\u00e3o\">Extra: Dicas de harmoniza\u00e7\u00e3o<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lasanha_de_vegetais\"><\/span>Lasanha de vegetais<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Esse tipo de lasanha tem uma grande diferen\u00e7a com rela\u00e7\u00e3o \u00e0s demais: ao inv\u00e9s de utilizar massa para separar as camadas, \u00e9 comum que se use algum tipo de vegetal, como abobrinha ou berinjela. Al\u00e9m da consist\u00eancia firme, que pode dar estrutura ao prato, esses ingredientes trazem <a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/aromas-do-vinho\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mais sabor e aroma.<\/a><\/p>\n<ul>\n<li><strong><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/pratos-veganos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Vinhos e pratos veganos: aprenda harmoniza\u00e7\u00f5es perfeitas<\/a><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os diferentes recheios tamb\u00e9m influenciam diretamente no tipo de vinho para acompanhar. Uma lasanha com <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/cogumelos-e-vinhos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">cogumelos<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> e molho branco acompanha um pinot noir; j\u00e1 quando o prato leva ab\u00f3boras ou nozes, escolha um r\u00f3tulo da uva sauvignon blanc, que ter\u00e1 caracter\u00edsticas mais r\u00fasticas e amadeiradas.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_4118\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-4118\" class=\"size-full wp-image-4118\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/lasanha-com-vinho-vegetais.jpg\" alt=\"lasanha de berinjela\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/lasanha-com-vinho-vegetais.jpg 700w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/lasanha-com-vinho-vegetais-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><p id=\"caption-attachment-4118\" class=\"wp-caption-text\">A lasanha de berinjela \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para vegetarianos que desejam harmonizar a receita com um vinho pinot noir.<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lasanha_a_bolonhesa\"><\/span><b>Lasanha \u00e0 bolonhesa<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A lasanha \u00e0 bolonhesa \u00e9 um cl\u00e1ssico italiano! <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Os principais ingredientes do molho s\u00e3o o tomate e a carne mo\u00edda, mas voc\u00ea pode incrementar a receita com os temperos que preferir e deix\u00e1-la a sua cara!<\/span><\/p>\n<p>Por conta da acidez consider\u00e1vel do tomate e o sabor intenso da carne, a receita pede por um tinto estruturado, como os vinhos italianos da Toscana e da Sic\u00edlia.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lasanha_ao_funghi\"><\/span><b>Lasanha ao funghi<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para os amantes de cogumelos, nada melhor do que a lasanha ao funghi! Embora o preparo exija alguns cuidados, para manter a textura e sabor do ingrediente principal, o resultado vale muito a pena! O molho mais utilizado em lasanhas ao funghi \u00e9 o bechamel.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vinhos <a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/uva-carmenere\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">carm\u00e9n\u00e8re<\/a> ou <a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/chardonnay-uva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">chardonnay<\/a> com passagem por barrica, e at\u00e9 mesmo um bardolino complementam a receita perfeitamente! Na hora de harmonizar, opte por brancos jovens ou ros\u00e9s pouco t\u00e2nicos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/materiais\/volta-ao-mundo-vinhos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1887 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-lasanha-de-frango.png\" alt=\"lasanha com vinho lasanha de frango\" width=\"648\" height=\"86\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-lasanha-de-frango.png 648w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-lasanha-de-frango-300x40.png 300w\" sizes=\"(max-width: 648px) 100vw, 648px\" \/><\/a><\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lasanha_de_camarao\"><\/span><b>Lasanha de camar\u00e3o<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para quem n\u00e3o abre m\u00e3o de <a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/category\/harmonizacao\/peixes-e-frutos-do-mar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pratos \u00e0 base de frutos do mar<\/a>, a lasanha de camar\u00e3o \u00e9 a escolha certa! A combina\u00e7\u00e3o do ingrediente com o molho bechamel entrega cremosidade e um sabor incompar\u00e1vel! Para a harmoniza\u00e7\u00e3o, vale apena apostar em brancos arom\u00e1ticos e com acidez presente, como um <a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/uva-riesling\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">riesling<\/a> alem\u00e3o.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lasanha_de_palmito\"><\/span><b>Lasanha de palmito<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O palmito \u00e9 um ingrediente leve e \u00f3timo quando <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/aperitivos-para-vinho\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">servido como aperitivo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, mas que tal utiliz\u00e1-lo na prepara\u00e7\u00e3o de uma lasanha caseira? Quando bem temperado, o resultado fica incr\u00edvel, al\u00e9m de ser uma boa receita para harmonizar com chardonnays frutados, sem passagem por barrica.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lasanha_de_frango\"><\/span>Lasanha de frango<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vinhos brancos e tintos leves s\u00e3o ideais para harmonizar com pratos que levam o frango como base, em vista dos sabores e untuosidade leves dessas receitas.<\/span><\/p>\n<p>Esses r\u00f3tulos s\u00e3o boas escolhas especialmente para a harmoniza\u00e7\u00e3o com lasanha de frango ao molho branco, pois t\u00eam intensidade similar \u00e0 da carne branca e, ao mesmo tempo, s\u00e3o capazes de limpar o paladar entre um peda\u00e7o e outro da massa.<\/p>\n<p><em><b>Dica: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">utilize temperos espec\u00edficos para gerar similaridade arom\u00e1tica com o r\u00f3tulo escolhido para a harmoniza\u00e7\u00e3o.<\/span><\/em><\/p>\n<div id=\"attachment_1888\" style=\"width: 811px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-1888\" class=\"wp-image-1888\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-chardonnauy-lasanha-de-frango.jpg\" alt=\"lasanha com vinho chardonnauy lasanha de frango\" width=\"801\" height=\"530\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-chardonnauy-lasanha-de-frango.jpg 1000w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-chardonnauy-lasanha-de-frango-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-chardonnauy-lasanha-de-frango-768x508.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 801px) 100vw, 801px\" \/><p id=\"caption-attachment-1888\" class=\"wp-caption-text\"><span style=\"font-weight: 400;\">Na hora de escolher um <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">vinho para lasanha de frango<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, brancos e tintos leves s\u00e3o ideias.<\/span><\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lasanha_de_queijo\"><\/span>Lasanha de queijo<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Queijos e vinhos j\u00e1 s\u00e3o uma das principais combina\u00e7\u00f5es da enogastronomia, e uma \u00f3tima forma de combin\u00e1-los \u00e9 fazendo uma boa lasanha.<\/p>\n<p>A escolha dos queijos \u00e9 muito importante para ter uma boa harmoniza\u00e7\u00e3o. Os queijos de pasta mole, como mascarpone, <a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/brie-camembert\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">brie e camembert<\/a>, s\u00e3o a melhor escolha <span style=\"font-weight: 400;\">para apreciar uma ta\u00e7a de vinho.<\/span><\/p>\n<p>Para finalizar a lasanha, voc\u00ea tamb\u00e9m pode utilizar varia\u00e7\u00f5es de pasta dura, como pecorino romano e parmes\u00e3o. Eles trar\u00e3o notas mais pungentes e salgadas, al\u00e9m de dar um acabamento dourado e gratinado.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Lasanha_a_parisiense\"><\/span>Lasanha \u00e0 parisiense<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Esta receita \u00e9 inspirada no talharim \u00e0 parisiense, um prato muito comum no Brasil durante o s\u00e9culo 20. O modo de preparo tradicional leva molho branco, presunto, queijo, ervilha fresca ,e algumas vezes, champignon.<\/p>\n<p>Para este prato, escolha um Chardonnay de intensidade m\u00e9dia e sem passagem por barrica. Um <a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/espumante-x-frisante\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">espumante brut<\/a> feito com a mesma uva tamb\u00e9m \u00e9 uma \u00f3tima alternativa.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Extra_Dicas_de_harmonizacao\"><\/span>Extra: Dicas de harmoniza\u00e7\u00e3o<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Al\u00e9m da escolha do r\u00f3tulo, h\u00e1 uma s\u00e9rie de dicas de harmoniza\u00e7\u00e3o de lasanha com vinho que podem ajudar, especialmente com rela\u00e7\u00e3o ao preparo da massa. Confira, a seguir, alguns fatores que contribuem para uma boa degusta\u00e7\u00e3o!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/materiais\/como-escolher-vinhos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1890\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-escolha-o-molho-certo.jpg\" alt=\"lasanha com vinho escolha o molho certo\" width=\"602\" height=\"80\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-escolha-o-molho-certo.jpg 512w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/lasanha-com-vinho-escolha-o-molho-certo-300x40.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 602px) 100vw, 602px\" \/><\/a><\/p>\n<h3>Escolha o molho certo<\/h3>\n<p>O molho de tomate \u00e9 muito utilizado para fazer lasanhas, e d\u00e1 \u00e0 massa uma caracter\u00edstica saborosa e acolhedora. Entretanto, quando estamos fazendo harmoniza\u00e7\u00e3o com os vinhos <a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/chardonnay-uva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Chardonnay<\/a>, esse condimento pode atrapalhar sua degusta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Ao mesmo tempo que o tomate tem um alto n\u00edvel de acidez, que combina bem com esse tipo de bebida, os vinhos dessa uva n\u00e3o t\u00eam intensidade suficiente para se equilibrar, fazendo com que o molho se sobressaia ao sabor da Chardonnay, tornando a harmoniza\u00e7\u00e3o desequilibrada<\/p>\n<p>Se optar por utiliz\u00e1-lo, lembre-se de colocar pequenas quantidades. Al\u00e9m disso, equilibre com molho branco ou \u00e0 base de queijo.<\/p>\n<h3>Utilize os temperos como similaridade arom\u00e1tica<\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sempre que for harmonizar lasanha com vinho, utilize temperos como forma de gerar similaridade arom\u00e1tica entre o prato e a bebida. R\u00f3tulos leves, por exemplo, podem apresentar tanto aromas de ervas quanto especiarias, e transmitir isso para a massa tornar\u00e1 a degusta\u00e7\u00e3o mais completa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pronto para harmonizar lasanha com vinho? Seguindo as nossas dicas, voc\u00ea conseguir\u00e1 fazer combina\u00e7\u00f5es deliciosas, al\u00e9m de entender melhor sobre as nuances de aromas e sabores de cada prato. E para encontrar os melhores exemplares, aproveite para conhecer o portf\u00f3lio do Divvino, clicando no banner abaixo:<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=post&amp;utm_content=divvino&amp;utm_campaign=lasanha-com-vinho\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-3095 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/como-montar-uma-t\u00e1bua-de-frios-divvino.jpg\" alt=\"Banner vinhos nacionais e importados\" width=\"626\" height=\"230\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/como-montar-uma-t\u00e1bua-de-frios-divvino.jpg 626w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/como-montar-uma-t\u00e1bua-de-frios-divvino-300x110.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 626px) 100vw, 626px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando falamos em comfort food, ou seja, comidas que provocam sensa\u00e7\u00f5es de bem-estar e carinho, \u00e9 muito comum lembrarmos da lasanha, um prato quente, delicioso e que costuma despertar mem\u00f3rias agrad\u00e1veis.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1886,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[7,42,273],"tags":[155],"post_series":[],"class_list":["post-1885","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-harmonizacao","category-massas","category-vegetarianos","tag-lasanha-com-vinho","entry","has-media"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Aprenda a harmonizar lasanha com vinho | Divvino<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quer harmonizar lasanha com vinho? 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