{"id":7222,"date":"2023-08-17T09:30:58","date_gmt":"2023-08-17T12:30:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/?p=7222"},"modified":"2024-01-11T09:59:59","modified_gmt":"2024-01-11T12:59:59","slug":"harmonizacao-com-champagne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/harmonizacao-com-champagne\/","title":{"rendered":"Harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne no inverno: como acertar?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">A <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> e <a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/vinhos\/espumante\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=post&amp;utm_content=espumantes&amp;utm_campaign=harmonizacao-com-champagne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">espumantes<\/a> \u00e9 muito comum e popular nas festividades de fim de ano, mas essas bebidas tamb\u00e9m podem ser aproveitadas para criar \u00f3timas combina\u00e7\u00f5es invernais. Neste conte\u00fado, voc\u00ea confere algumas dicas de como tornar isso poss\u00edvel. Boa leitura!<\/span><\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title \" >Conte&uacute;do do post<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #571b10;color:#571b10\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #571b10;color:#571b10\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/harmonizacao-com-champagne\/#E_possivel_apreciar_Champagne_e_espumantes_no_inverno\" title=\"\u00c9 poss\u00edvel apreciar Champagne e espumantes no inverno?\">\u00c9 poss\u00edvel apreciar Champagne e espumantes no inverno?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/harmonizacao-com-champagne\/#Harmonizacao_com_Champagne_nos_dias_frios\" title=\"Harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne nos dias frios\">Harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne nos dias frios<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/harmonizacao-com-champagne\/#Champagne_e_espumantes_no_Divvino\" title=\"Champagne e espumantes no Divvino\">Champagne e espumantes no Divvino<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"E_possivel_apreciar_Champagne_e_espumantes_no_inverno\"><\/span><b>\u00c9 poss\u00edvel apreciar Champagne e espumantes no inverno?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Embora alguns Champagnes sejam mais intensos, principalmente r\u00f3tulos vintages, essa categoria de bebidas, assim como os <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/metodos-de-producao-de-espumantes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">espumantes<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, em geral, s\u00e3o amplamente reconhecidos pelo car\u00e1ter leve e frescor incompar\u00e1vel que possuem. Isso fazem deles \u00f3timas pedidas para dias mais quentes. S\u00e3o excelentes vinhos para acompanhar os <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/category\/harmonizacao\/peixes-e-frutos-do-mar\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">frutos do mar<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, refor\u00e7ando a popularidade do consumo em esta\u00e7\u00f5es mais quentes, como <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/vinho-primavera\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">primavera<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> e ver\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No entanto, \u00e9 poss\u00edvel, sim, <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/vinho-inverno\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">consumi-los no inverno<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. R\u00f3tulos que <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/barris-de-vinho\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">estagiam em madeira<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, principalmente, contam com notas amanteigadas que v\u00e3o muito bem com pratos invernais, como risotos e massas ao molho de queijo.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/clube.divvino.com.br\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=post&amp;utm_content=clubed&amp;utm_campaign=harmonizacao-com-champagne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-5161 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/BANNER-CLUBED-090922-B.png\" alt=\"ClubeD Divvino Clube de Assinatura de Vinhos\" width=\"700\" height=\"100\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/BANNER-CLUBED-090922-B.png 700w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/BANNER-CLUBED-090922-B-300x43.png 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Harmonizacao_com_Champagne_nos_dias_frios\"><\/span><b>Harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne nos dias frios<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O segredo para acertar na<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">e espumantes no frio est\u00e1 na escolha de pratos mais untuosos e mais encorpados. A acidez presente na bebida limpa as papilas gustativas e equilibra o paladar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para come\u00e7ar, voc\u00ea pode degustar essas bebidas com queijos de pasta mole, como <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/brie-camembert\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">brie e camembert<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. O resultado \u00e9 incr\u00edvel! Outra \u00f3tima pedida \u00e9 consumi-lo em um brunch ao ar livre, junto a croissants<\/span> <span style=\"font-weight: 400;\">e macarons. Imagine s\u00f3: uma brisa gelada em um dia ensolarado, paisagens exuberantes e uma Champagne para acompanhar\u2026 Ser\u00e1 imposs\u00edvel n\u00e3o apreciar e eternizar cada momento!\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os Champagnes e espumantes tamb\u00e9m podem ser combinados em um almo\u00e7o ou jantar completo. Confira a seguir <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">o que harmonizar com Champagne<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> e espumantes em uma refei\u00e7\u00e3o no inverno!<\/span><\/p>\n<h3><b>Entradas<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se voc\u00ea quiser degustar Champagne e espumante em um jantar no inverno, comece pelas entradas. A bebida pode, inclusive, ser servida como <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/aperitivos-para-vinho\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">aperitivo<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, sem a necessidade de acompanhar outros alimentos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quer harmoniz\u00e1-la com <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">petiscos que combinam com espumante<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">? Aposte em brie folhado ou carpaccio de carne.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_7227\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7227\" class=\"wp-image-7227 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/harmonizacao-com-champagne-aperitivo.jpg\" alt=\"amigos brindando com espumante\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/harmonizacao-com-champagne-aperitivo.jpg 700w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/harmonizacao-com-champagne-aperitivo-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><p id=\"caption-attachment-7227\" class=\"wp-caption-text\">Champagne e espumantes podem ser servidos como aperitivo em jantares no inverno.<\/p><\/div>\n<h3><b>Prato principal<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A Champagne, principalmente, possui notas amanteigadas muito percept\u00edveis. Por esse motivo, vale a pena harmoniz\u00e1-la com pratos que levam bastante queijo no preparo. <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/tipos-de-risoto\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Risotos<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, por exemplo, s\u00e3o uma excelente op\u00e7\u00e3o. Nossas sugest\u00f5es s\u00e3o:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none;\">\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Brie com <\/b><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/receitas-com-camarao\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>camar\u00e3o<\/b><\/a><b>: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">ideal para harmonizar com Champagne brut;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Risoto de alcachofra com brie:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> aposte em uma combina\u00e7\u00e3o com espumantes brut;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Risoto de <\/b><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/salmao-e-vinho\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>salm\u00e3o<\/b><\/a><b>: <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">combina bem com um Cava ros\u00e9.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Massas, como lasanha ou macarr\u00e3o, tamb\u00e9m s\u00e3o boas escolhas! Ao optar por molhos de queijo ou bechamel, invista em uma Champagne leve, do tipo seco. Caso queira preparar um prato ao molho vermelho, espumantes brut e extra-brut s\u00e3o mais indicados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ao consumir pratos com carne, o ideal \u00e9 apostar em peixes e frango. A <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">harmoniza\u00e7\u00e3o com um espumante brut <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">ou ros\u00e9 \u00e9 mais indicada!<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/materiais\/conservacao-vinhos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4252 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/banner-fino-conservacao-vinhos.png\" alt=\"Banner guia conserva\u00e7\u00e3o de vinhos\" width=\"700\" height=\"100\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/banner-fino-conservacao-vinhos.png 700w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/banner-fino-conservacao-vinhos-300x43.png 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/p>\n<h3><b>Sobremesas<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quer fazer uma <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">harmoniza\u00e7\u00e3o com espumante moscatel<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">? Ent\u00e3o, aproveite para combinar a bebida no momento da <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/category\/harmonizacao\/doces-e-sobremesas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">sobremesa<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">! Biscoitos doces, rabanada e mousses podem garantir sensa\u00e7\u00f5es incr\u00edveis.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No caso da Champagne, aposte no cl\u00e1ssico e harmonize a bebida com um mil-folhas. Outras alternativas s\u00e3o as tortas e sobremesas \u00e0 base de <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/chocolate-e-vinho\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">chocolate<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> branco e frutas, que v\u00e3o bem com r\u00f3tulos do tipo brut.<\/span><\/p>\n<ul>\n<li aria-level=\"1\"><b>Recomendado para voc\u00ea: <\/b><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/gusbourne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Conhe\u00e7a os espumantes ingleses da Gusbourne<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3><b>Dicas para apreciar Champagnes e espumantes<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Agora que voc\u00ea j\u00e1 sabe que Champagne e <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">espumantes harmonizam com<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> pratos no inverno, vale a pena se atentar a algumas dicas para apreci\u00e1-los da melhor forma.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A primeira delas \u00e9 com rela\u00e7\u00e3o \u00e0 <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/taca-para-beber-vinho\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">ta\u00e7a<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Prefira, sempre, utilizar a do tipo fl\u00fbte e certifique-se que ela est\u00e1 totalmente limpa e seca \u2014 os res\u00edduos de \u00e1gua e detergente interferem na forma\u00e7\u00e3o do <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/o-que-e-perlage\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">perlage<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, t\u00e3o essencial para a qualidade dessas bebidas.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Al\u00e9m disso, verifique a indica\u00e7\u00e3o de <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/temperatura-do-vinho\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">temperatura de servi\u00e7o<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Ao servir vinhos muito gelados ou quentes, caracter\u00edsticas como aroma e sabor podem ser comprometidas. Em geral, Champagnes e espumantes devem ser servidos entre 6\u00baC e 8\u00baC.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_7226\" style=\"width: 710px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7226\" class=\"wp-image-7226 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/harmonizacao-com-champagne-temperatura-adequada.jpg\" alt=\"mulher usando o telefone e tomando uma ta\u00e7a de espumante\" width=\"700\" height=\"467\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/harmonizacao-com-champagne-temperatura-adequada.jpg 700w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/harmonizacao-com-champagne-temperatura-adequada-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><p id=\"caption-attachment-7226\" class=\"wp-caption-text\">Para apreciar seu Champagne, certifique-se que ele foi servido na temperatura adequada!<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Champagne_e_espumantes_no_Divvino\"><\/span><b>Champagne e espumantes no Divvino<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A seguir, selecionamos alguns r\u00f3tulos da categoria para voc\u00ea conhecer e apreciar nos dias frios. D\u00e1 s\u00f3 uma olhada:<\/span><\/p>\n<h3><b>Champagne Franc\u00eas Moutard Grande Cuv\u00e9e Brut<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Elaborado na regi\u00e3o de Champagne, exclusivamente a partir de uvas <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/uva-pinot-noir\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">pinot noir<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, apresenta colora\u00e7\u00e3o amarela, al\u00e9m de perlage fina. No olfato, aromas c\u00edtricos e notas de brioche e damasco se destacam.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">No paladar, \u00e9 estruturado, tem espuma de textura cremosa e um delicioso frescor. Aposte em harmoniza\u00e7\u00e3o com peixes grelhados e queijo brie.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/champagne-moutard-grand-cuvee-brut-2790613\/p?utm_source=blog&amp;utm_medium=post&amp;utm_content=cta-rotulos&amp;utm_campaign=harmonizacao-com-champagne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7286 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/harmonizacao-com-champagne-card-Champagne-Frances-Moutard-Grande-Cuvee-Brut.png\" alt=\"harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne - Champagne Franc\u00eas Moutard Grande Cuv\u00e9e Brut\" width=\"275\" height=\"338\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/harmonizacao-com-champagne-card-Champagne-Frances-Moutard-Grande-Cuvee-Brut.png 275w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/harmonizacao-com-champagne-card-Champagne-Frances-Moutard-Grande-Cuvee-Brut-244x300.png 244w\" sizes=\"(max-width: 275px) 100vw, 275px\" \/><\/a><\/p>\n<h3><b>Espumante Gusbourne Exclusive Release Brut<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Elaborado na Inglaterra, na regi\u00e3o de West Sussex, pela vin\u00edcola Gusbourne, reconhecida por ser a loja oficial do Pal\u00e1cio de Buckingham e estar presente em grandes eventos como a coroa\u00e7\u00e3o do Rei Charles, al\u00e9m de estar produzindo excepcionais vinhos premiados, como este com 91 Pontos no IWSC.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Este espumante leva as castas <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/chardonnay-uva\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">chardonnay<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, pinot meunier e pinot noir. Sua produ\u00e7\u00e3o \u00e9 feita com o m\u00e9todo tradicional, tamb\u00e9m conhecido como Champenoise (o mesmo utilizado na elabora\u00e7\u00e3o de Champagnes!).<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tem perlage fino e cremoso, com borbulhas persistentes. No nariz, aromas de frutas c\u00edtricas e ma\u00e7\u00e3 verde, al\u00e9m de toques florais. Em boca, a acidez \u00e9 envolvente e vibrante, com textura cremosa. Perfeito para harmonizar com risoto de queijo camembert, lasanha quatro queijos, bruschettas, al\u00e9m de sobremesas \u00e0 base de chocolate branco e frutas.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/espumante-gusbourne-exclusive-release-750ml-4865240\/p\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=post&amp;utm_content=cta-rotulos&amp;utm_campaign=harmonizacao-com-champagne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7287 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/harmonizacao-com-champagne-card-espumante-gusbourne-exclusive-release-brut.png\" alt=\"card - Espumante Gusbourne Exclusive Release Brut\" width=\"275\" height=\"338\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/harmonizacao-com-champagne-card-espumante-gusbourne-exclusive-release-brut.png 275w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/harmonizacao-com-champagne-card-espumante-gusbourne-exclusive-release-brut-244x300.png 244w\" sizes=\"(max-width: 275px) 100vw, 275px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gostou de conhecer nossas sugest\u00f5es de <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> e espumantes para o inverno? Aproveite para conferir o portf\u00f3lio completo de bebidas da categoria, acessando o <\/span><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=post&amp;utm_content=divvino&amp;utm_campaign=harmonizacao-com-champagne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>divvino.com.br.<\/b><\/a> <span style=\"font-weight: 400;\">Basta clicar no banner abaixo!<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/?utm_source=blog&amp;utm_medium=post&amp;utm_content=divvino&amp;utm_campaign=harmonizacao-com-champagne\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7288 size-full\" src=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cta-espumantes-e-champagne-no-divvino.png\" alt=\"espumantes e champagnes no Divvino\" width=\"810\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cta-espumantes-e-champagne-no-divvino.png 810w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cta-espumantes-e-champagne-no-divvino-300x111.png 300w, https:\/\/www.divvino.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/cta-espumantes-e-champagne-no-divvino-768x284.png 768w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne e espumantes \u00e9 muito comum e popular nas festividades de fim de ano, mas essas bebidas tamb\u00e9m podem ser aproveitadas para criar \u00f3timas combina\u00e7\u00f5es invernais. Neste conte\u00fado, voc\u00ea confere algumas dicas de como tornar isso poss\u00edvel.&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":7225,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[4,1],"tags":[],"post_series":[],"class_list":["post-7222","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-entendendo-de-vinho","category-geral","entry","has-media"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.4 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Harmoniza\u00e7\u00e3o com Champagne no inverno: como acertar?<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Voc\u00ea sabia que \u00e9 poss\u00edvel fazer incr\u00edveis harmoniza\u00e7\u00f5es com Champagne no inverno? 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