Vinho Francês
A França é um dos maiores produtores de vinhos no mundo. No país, a bebida é consumida em diversas ocasiões na rotina dos franceses, seja em um jantar ou em uma comemoração com amigos. Para isso, a região conta com uma grande variedade de uvas típicas, condições de plantio e técnicas de viticultura que fazem o sabor do vinho francês ser único. A seguir, confira na carta de vinhos do Divvino as melhores bebidas dessa região.
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Tipos de vinhos franceses
Entre os vinhos tintos, damos destaque ao merlot e pinot noir, os mais populares e consumidos aqui no Brasil. No vinho rosé, o grenache ganha um espaço dedicado nesta seleção, sendo um vinho muito agradável para um dia de verão. O champagne é o grande destaque dessa região, sendo indispensável em festas e comemorações.
Vinhos Tintos
O vinho tinto francês é uma bebida de alta qualidade e complexidade, podendo ser mantida na garrafa em condições específicas de conservação por muitos anos, assim, acentuando o sabor e aroma do vinho.
Merlot: o vinho merlot é uma bebida suave e elegante e um pouco mais frutada. Os vinhos elaborados com essa uva podem muito bem ser harmonizados com carnes magras, lombos e pratos com frutas secas.
Pinot noir: com notas mais leves, o pinot noir é um vinho mais leve e também com aroma de frutas vermelhas frescas e/ou maduras. Na harmonização, é interessante apostar em peixes gordurosos, risotos e vegetais assados.
Vinho Rosé
O vinho rosé francês é uma bebida especial que pode ser consumida em qualquer ocasião, principalmente em um final de tarde, nos dias de verão. O Rosé será muito mais leve e mais frutado em comparação com os vinhos tintos convencionais.
Grenache: As bebidas feitas dessa uva resultam em excelentes vinhos rosés e tintos, com sabores e aromas mais frutados. Ótima harmonização com frutos do mar.
Champagne
Original da região francesa de Champagne, essa bebida sofisticada e perfeita para datas festivas. É elaborada a partir de três tipos de uvas, podendo chegar a 06, entre as principais chardonnay, pinot noir e meunier. Apresentando notas florais, ressalta o alto frescor do seu paladar mais seco. É ideal uma harmonização com frutos do mar.
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