R$34por
garrafa
Assinar
image_month_selection
image_background

Dicas Sommeliers

Jô Barros

Raquel Secco

Toda personalidade e intensidade do terroir chileno são notáveis na seleção deste mês. Montgras Aura Reserva Cabernet Sauvignon encanta a todos com seu paladar intenso, marcante e pungência de final longo. Para traduzir a melhor essência chilena, o Montgras Aura Reserva Carménère, a melhor extração da uva local. Um vinho repleto de frutas vermelhas e taninos redondos. Uma seleção imperdível, que não pode faltar na sua adega!

Minha paixão por vinhos começou em 2003, quando estudei o assunto na região da Califórnia. Após anos conhecendo regiões produtoras, retornei ao Brasil como sommelière com importantes chefs de cozinha, como Alex Atala e Bel Coelho. Desde então, minha especialidade é procurar os melhores vinhos em todo mundo.

Os irmãos Eduardo e Hérnan Gras, deram vida a vinícola no ano de 1993. Com a inspiração de Hérnan que teve uma longa trajetória vitícola no Canadá e com a visão empreendedora de seu irmão Eduardo, foi a combinação perfeita para transformar a MontGras em uma das principais vinícolas do Chile. Com vinhedos em alguns dos principais vales do país, Colchágua, Maipo e Leyda. O nome MontGras, vem da junção das palavras montanha e o sobrenome da família, Gras, visto que a sede da vinícola está situada no Vale do Colchágua, rodeado por incríveis montanhas.

Gastronomisse e Sommelière de Vinhos e Cervejas, pela FISAR Europa e WSet. Com mais de 10 anos de experiência no mundo enológico, sou completamente apaixona pelo mundo dos vinhos e pela possibilidade de proporcionar vivências inesquecíveis aos amantes do vinho.

Montgras Aura Reserva Cabernet Sauvignon 2018
Montgras Aura Reserva Cabernet Sauvignon 2018
Cabernet Sauvignon
Montgras Aura Reserva Carmenere 2018
Montgras Aura Reserva Carmenere 2018
Carmenere

2018 | 750ml | TintoChile

País Chile

Região Vale Central

Vinícola Montgras

Características

Uva Cabernet Sauvignon

Tipo Tinto

Teor Alcoólico 13,50%

Classificação Seco

Passagem por barril 6 meses

Harmonização

Carnes: Alcatra e Contrafilé; Massas e molhos: Panquecas com queijo e Macarronada ao molho branco com queijo; Risotos: Carne seca e abóbora e Caprese; Queijos: Cheddar e Muçarela.

Descrição

Um delicioso Tinto Chileno, produzido na região do Vale Central. Um varietal elaborado das uvas Cabernet Sauvignon. O Montgras Aura Reserva Cabernet Sauvignon possuí uma perfeita expressão de aromas entre as notas de ameixas, geleia de framboesa e especiarias, e um paladar de com final longo e notas de frutas. Ideal para acompanhar almoços em família e momentos especiais.

2018 | 750ml | TintoChile

País Chile

Região Vale Central

Vinícola Montgras

Características

Uva Carmenere

Tipo Tinto

Teor Alcoólico 13,50%

Classificação Seco

Passagem por barril 5 meses

Harmonização

Carnes: Filé Mignon, Peru, Codornas, Pato; Massas e molhos: Lasanha à bolonhesa, molhos de nata, acebolados e Azeitonas; Risotos: Ervas Finas, Abóbora e Codornas, Tomilho e Parmesão; Queijos: Parmesão e Gruyère.

Descrição

Um varietal da casta Carmenere, original do Chile. Envolvente e elegante, o Montgras Aura Reserva Carmenere apresenta taninos redondos e maduros combinado com as cerejas negras. Envelhece em barrica por 12 meses, por isso é encorpado e envolvente. Ideal para jantares mais elaborados e encontros especiais.

Seus dados foram enviados com sucesso!
© Divvino - Rod. BR 101, s/n Km 156,5 Sala 01 Porto Belo, SC - CEP 88210-000 - CNPJ 83.646.984/0069-06.
Se beber, não dirija. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.