de bortoli yarra valley chardonnay

Uvas da variedade Chardonnay, cultivadas em Yarra Valley (Austrália) são o único tipo utilizado na fabricação deste vinho Branco Seco. O De Bortoli Yarra Valley Chardonnay apresenta-se com tom amarelo e exala um refrescante aroma de abacaxi, limão e notas delicadas de baunilha, terminando por entregar um paladar seco e de boa acidez. Para ter certeza de manter essas qualidades nos seus exemplares, as uvas são colhidas manualmente, prensadas e depois deixadas para descansar pernoitando, somente após esse processo o suco é então movido para barris de carvalho francês. Um vinho que vai harmonizar à mesa com frango ao molho mostarda ou outros tipos de aves.