brio de cantenac brown margaux 2016
750ml | França
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
. Dica do Sommelier
Detalhes do produto
País França
Região Margaux
Vinícola Château Cantenac Brown
Características
Uva Cabernet Sauvignon
Classificação Seco
Passagem por barril 12 meses
Tipo de Barril Barricas de carvalho
Tempo de guarda 5 a 10 anos
Temperatura 18ºC
Harmonização:
Com costeletas de vitela e molho cremoso de cogumelos ou lombo de porco grelhado, acompanhado de um pequeno gratinado de vegetais da estação. Este vinho será o companheiro perfeito para uma boa seleção de queijos.
Descrição:
No início do século 19, John-Lewis Brown (1769-1851), vinhedo boughta e projetou na aldeia de Cantenac, um estilo tradicional Tudor style château, lembrando-o de suas origens escocesas. Após a classificação Grand Cru de 1855, Louis Armand Lalande (1820-1894), comerciante de vinhos de Bordéus e proprietário de várias propriedades em Médoc, ampliou o edifício. Em 2006, a família Simon Halabi deu um novo impulso à propriedade com a ambição de elevá-la aos mais altos escalões. José Sanfins atualmente administra o Château Cantenac-Brown. Faz o possível para valorizar o magnífico terroir, esbanjando o maior cuidado com o solo e as vinhas, com grande respeito pelo meio ambiente.
Código do produto
4407370
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