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castellani sommavite vinsanto

Trebiano, Grechetto, Malvasia

Tom amarelo âmbar com reflexos laranja, enquanto o aroma é de caramelo, nozes e ameixa seca, com paladar que apresenta doçura agradável, devido a acidez muito equilibrada.  Dica do Sommelier 

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castellani sommavite vinsanto

País Itália

Região Toscana

Vinícola Castellani

Características

Uva Trebiano

Tipo Branco

Classificação Doce

Harmonização:

Cantuccini (Biscoito Toscano de amendoas), bolos de frutas cristalizadas

Descrição:

Elaborado com uvas parcialmente passificadas, o Vin Santo é vinho de meditação, produzido há centenas de anos, principalmente com as uvas Trebbiano, Grechetto e Malvasia. Como símbolo de amizade e carinho, o Vin Santo é a bebida que os toscanos oferecem às visitas, geralmente acompanhada por deliciosos cantuccini (pequenos biscoitos de amêndoa) que, antes de serem comidos, são molhados no cálice desse néctar. Com tonalidade amarelo âmbar e reflexos laranja, este também pode ser o seu grande aliado para recepções em casa! O aroma de caramelo, nozes e ameixa seca é complementado pelo paladar de doçura agradável e acidez muito equilibrada.

Código do produto

1960938

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Em tom amarelo, levemente esverdeado e brilhante, predominando os aromas florais e frutados, seguido do paladar leve, equilibrando bem a acidez e o dulçor.

Apenas:
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De agradável degustação, apresenta paladar com notas cítricas e no visual tons de amarelo palha e acidez moderada.

De: R$ 39,90
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