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cava freixenet demi-sec

Parellada, Macabeo, Xarel-lo

Em tom de amarelo-ouro, com borbulhas constantes e aroma floral com fruta fresca. Já o paladar traz boa acidez e é levemente adocicado.  Dica do Sommelier 

Quantidade: 
De: R$ 99,90
Por: R$ 76,90
ou 1x de R$ 76,90
cava freixenet demi-sec

País Espanha

Região Penedés

Vinícola Freixenet

Características

Uva Parellada

Tipo Branco

Teor Alcoólico 12,00%

Classificação Demi-Sec

Estimativa de Guarda 4 Anos

Harmonização:

Frutos do mar e carnes brancas

Descrição:

Um Cava clássico, elaborado na região do Penedés, formado por um blend equilibrado das castas Macabeo, Xarel-lo e Parellada. Possui coloração amarelo-ouro, formando bela coroa com borbulhas finas e constantes. O processo de envelhecimento e conservação é cuidadoso, onde a primeira fermentação é realizada em cubas de inox com temperatura controlada entre 14º e 16°C. Após 12 dias da primeira fermentação, o vinho base está pronto para coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação. O envelhecimento ocorre de 12 a 18 meses. Prepare-se para um paladar com muito boa acidez e levemente adocicado, enquanto aprecia seu aroma floral com notas de frutas frescas. É ótimo para acompanhar frutos do mar e carnes brancas.

Código do produto

110108

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De: R$ 99,90
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Com reflexos verdes e borbulhas numerosas, liberando um aroma com notas de frutas tropicais maduras, tendo por fim um paladar cremoso, doce e persistente.

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