chateau haut myles médoc
2014 | 750ml | França
Merlot, Cabernet Sauvignon
Notas de fruta negras com cassis e amora, seguidas de baunilha e leves tostados. Os tintos jovens são encorpados, marcados por um toque de carvalho e notas de especiarias doces. Após alguns anos de envelhecimento, os taninos derretem e se tornam aveludados e vinhos suculentos. Dica do Sommelier
Quantidade:
chateau haut myles médoc
País França
Região Médoc
Vinícola Thunevin
Características
Uva Merlot
Teor Alcoólico 14%
Classificação Seco
Passagem por barril 12 meses
Tipo de Barril Carvalho
Tempo de guarda 10 anos
Temperatura 18°C
Harmonização:
Conchigliones recheados ao molho bechamel, Panquecas e Crepes recheadas de frango ou pato ao molho agridoce, Carnes vermelhas grelhadas mau passadas.
Descrição:
Com uma capela do século 11 em sua propriedade, o Chateau Haut Myles tem sido um produtor notável em Medoc desde que seus vinhos foram mencionados pela primeira vez como "um dos cinco melhores do Medoc" em 1839. Passando por uma variedade de proprietários até chegar à família Landureau em 1934 , a propriedade é atualmente propriedade e atendida por Jean-Marc, o neto do Landureau original. Em 1989, Jean-Marc foi morar na propriedade de 10 hectares e colocou toda sua energia na renovação dos vinhedos. Com terrenos que abrigam solos argilosos e de cascalho com grama de crescimento natural ou semeadura, Landureau pratica técnicas lutte raisonnee que rendem 40-50 hl por hectare. Esse vinho envelhece por 12 meses em barricas de carvalho frances.
Código do produto
4390156
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