jacobsdal pinotage 2014

2014 | 750ml | Tinto Imagem do paÃs

Pinotage

Um tom vermelho e púrpura, muito brilhante, com aroma de frutas vermelhas e flores e um paladar de taninos refinados e macios. Dica do Sommelier

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jacobsdal pinotage 2014

País África do Sul

Região Stellenbosch

Vinícola Jacobsdal Wine Estate

Características

Uva Pinotage

Tipo Tinto

Teor Alcoólico 13,50%

Classificação Seco

Passagem por barril 12 meses

Tempo de guarda 10 anos

Harmonização:

Carnes: Cordeiro acompanhado de molhos madeira ou de vinho. Massas e molhos: Tortéi ao molho deu queijo e massas ao molho branco, Lasanha de Queijos. Risotos: Funghi ou Alho Poró e Gruyere. Queijos: Brie e Camembert.

Descrição:

De origem Sul-Africana e viniculado em Stellenbosch, este varietal Pinotage da Jacobsdal traz uma coloração avermelhada, púrpura, forte e brilhante. O aroma é bem rico, com notas de frutas vermelhas e toques florais. Ao paladar, traz taninos bem refinados e extremamente macios, tornando-o muito delicado e uma excelente escolha para harmonização com pratos contendo carnes vermelhas grelhadas.

Código do produto

2015960

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Dica do Sommelier

De cor vermelha em tons púrpura, as notas em seu aroma lembram ameixas maduras, cerejas negras e café. O paladar equilibrado é acompanhado de taninos firmes e leve toque amadeirado.

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