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pehuén carmenere 2008

2008 | 750 ml | TintoImagem do país

Carmenere, Syrah

Cor rubi de muita intensidade e profundo. Seu aroma é de cassis com notas de menta e chocolate, enquanto o paladar é encorpado, com final de boca fresco e persistente.  Dica do Sommelier 

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pehuén carmenere 2008

País Chile

Região Vale Apalta

Vinícola Santa Rita

Características

Uva Carmenere

Tipo Tinto

Teor Alcoólico 14,60%

Classificação Seco

Passagem por barril de carvalho 18 Meses

Estimativa de Guarda 15 Anos

Harmonização:

Carnes vermelhas ao molho de ervas

Descrição:

O Santa Rita Pehuén é de origem Chilena e viniculado no Vale Apalta. Sua videira fica bem no centro de Colchagua, onde é possível colher uma Carmenere muito madura graças ao sistema de gerenciamento usado no local, onde encontra-se um vinhedo que foi plantado em 1965 em solo do tipo cascalho-argiloso e sem irrigação. Outra cepa que soma-se à esse blend é a Syrah. Seu processo de elaboração dá origem à um exemplar de coloração rubi, intenso e profundo, adornado por um aroma de frutas negras maduras, cassis e com notas de menta e chocolate. Por fim seu paladar apresenta-se extraordinariamente elegante, com taninos bastante sedosos, bem encorpado, com final de boca fresco e persistente. Para harmonizar este excelente vinho, sirva-o junto à pratos feitos com carnes vermelhas ao molho de ervas.

Código do produto

3808884

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Apenas:
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Apenas:
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