Ceviche de tilápia com manga
Esta receita de ceviche é leve e saborosa. A tilápia é marinada no suco de limão e misturada com manga, pimentões e cebola roxa, criando um prato fresco e simples.
Servings 4 pessoas
Calories 120kcal
Equipment
- Tigela grande para marinar e misturar os ingredientes
- Faca
- Tábua de corte
- Espátula
- Recipiente para servir
Ingredients
- 500 gramas filé de tilápia em cubos pequenos
- 1 manga madura cortada em cubos pequenos
- 1 cebola roxa em fatias finas
- 1 pimentão vermelho picado em cubos pequenos
- Suco de 3 limões-taitis
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva extravirgem
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de coentro (opcional)
Instructions
- Em uma tigela grande, adicione os cubos de tilápia e cubra com o suco de limão. Misture bem e deixe marinar por cerca de 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Após o tempo de marinada, acrescente a manga, a cebola roxa e o pimentão picado à mistura de tilápia.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Se preferir, adicione folhas de coentro.
- Regue com o azeite de oliva e misture delicadamente.
- Sirva imediatamente, acompanhado de torradas ou chips de batata-doce.