Chocolate quente com vodka
O chocolate quente com vodka é um drink cremoso ideal para noites frias.
Servings 2 porções
Calories 320kcal
Equipment
- Panela pequena
- Colher ou fouet para mexer
- Faca para picar o chocolate
- Tábua de corte
- Canecas para servir
Ingredients
- 250 ml de leite
- 100 g de chocolate meio amargo picado
- 40 ml de vodka
- 1 colher (sopa) de açúcar (opcional)
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- Chantilly para finalizar (opcional)
- Raspas de chocolate ou canela em pó para decorar (opcional)
Instructions
- Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio sem deixar ferver.
- Adicione o chocolate picado e mexa até derreter completamente.
- Acrescente o açúcar, se desejar, e misture bem.
- Adicione o creme de leite e mexa até a bebida ficar cremosa.
- Retire do fogo e acrescente a vodka, misturando delicadamente.
- Despeje em uma caneca e finalize com chantilly e raspas de chocolate ou canela, se desejar.