Cozinhe o fusilli em água salgada até ficar al dente.

Em um processador de alimentos, combine as folhas de manjericão, os pinolis, o alho e o queijo parmesão.

Pulse até que os ingredientes estejam bem picados.

Com o processador ainda ligado, vá adicionando o azeite aos poucos, até formar um molho homogêneo e cremoso.

Tempere o pesto com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Misture o fusilli cozido com o molho pesto, mexendo bem para que a massa fique bem envolvida.

Sirva imediatamente, finalizando com mais queijo parmesão, se desejar.