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Hot dog de Nova York

O hot dog “de rua” é rápido, fácil de servir em grupo e ótimo para dia de jogo.

Ingredients

  • 4 pães de hot dog
  • 4 salsichas de boa qualidade
  • Mostarda amarela a gosto
  • Chucrute a gosto ou cebola (crua picada ou refogada)
  • Opcional: picles fatiado
  • Ketchup opcional

Instructions

  • Aqueça as salsichas: ferva por 3 a 5 minutos (ou grelhe na frigideira para dourar).
  • Aqueça o pão: abra levemente e aqueça rápido na frigideira/chapa ou no forno por 1 a 2 minutos.
  • Monte: coloque a salsicha no pão, adicione mostarda e finalize com chucrute ou cebola (ou os dois).
  • Sirva na hora.