Molho de queijo tipo gorgonzola
Um molho encorpado que combina a leveza do creme de leite com a intensidade do queijo gorgonzola.
Ingredients
- 1 lata 300g de creme de leite
- 150 g de queijo tipo gorgonzola
- 2 colheres sopa de manteiga
- 2 dentes de alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Instructions
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
- Adicione o alho picado e refogue até dourar.
- Acrescente o creme de leite e misture bem.
- Com o queijo gorgonzola picado, adicione à panela e mexa até derreter completamente.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto
- Sirva quente!