Pão integral fácil com aveia
O pão integral com aveia é a opção ideal para quem quer fazer uma receita com poucos ingredientes para uma dieta funcional.
- 2 xícaras chá de farinha de trigo integral
- 1 xícara de chá farinha de trigo comum
- 1/2 xícara chá de aveia em flocos
- 10 g de fermento biológico seco
- 2 colheres sopa de mel ou açúcar mascavo
- 1 colher chá de sal fino marinho
- 2 colheres sopa de óleo
- 350 ml de água morna
Misture as farinhas, a aveia e o fermento.
Adicione o mel, o óleo e a água morna.
Por último, coloque o sal e sove até ficar homogêneo.
Deixe crescer por 1 hora.
Modele o pão, coloque na forma e deixe crescer por mais 30 minutos.
Asse em forno a 180°C por 35 a 40 minutos.