Vieux Carré
É um drink clássico que combina diferentes destilados e é indicado para servir como digestivo ou em ocasiões formais.
Servings 1 pessoa
Calories 220kcal
Equipment
- Copo alto para misturar os ingredientes
- Colher bailarina
- Coador
- Copo baixo para servir
- Faca
- Tábua de corte
Ingredients
- 30 ml de bourbon
- 30 ml de conhaque
- 30 ml de vermute rosso
- 1 colher (chá) de licor Bénédictine
- 2 gotas de Angostura bitter
- 2 gotas de Peychaud`s bitter
- Gelo a gosto
- Casca de laranja para finalizar
Instructions
- Encha um copo alto com gelo.
- Adicione o whisky, o conhaque, o vermute e o licor.
- Acrescente as gotas de bitter.
- Mexa por cerca de 20 segundos até gelar bem.
- Coe para um copo baixo com gelo.
- Finalize com casca de laranja, pressionando levemente sobre o copo para liberar os óleos.