Batata frita
Clássica e sempre bem-vinda, a batata frita é prática, saborosa e perfeita para servir como petisco de boteco em qualquer reunião.
Ingredients
- 1 kg de batata inglesa
- Óleo para fritar
- Sal a gosto
Instructions
- Descasque e corte as batatas em palitos.
- Lave bem para retirar o excesso de amido e seque com papel-toalha.
- Aqueça o óleo em fogo médio.
- Frite as batatas em pequenas porções até dourar.
- Retire e escorra em papel-toalha.
- Tempere com sal e sirva quente.