Bolinho de costela
Crocante por fora e macio por dentro, o bolinho de costela é recheado com carne desfiada e muito tempero. Uma opção saborosa que vai ganhar destaque na sua mesa!
Ingredients
- 500 g de costela cozida e desfiada
- 300 g de mandioquinha cozida e amassada
- 1 cebola ralada
- 3 dentes de alho
- 200 g de farinha de trigo
- 1/2 xícara de água
- 300 g de mussarela ralada
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para empanar
- 1/2 xícara de óleo ou azeite para refogar
- 1/2 xícara de salsinha