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Fondue de queijo

Esta é uma das receitas de fondue de queijo mais fáceis para realizar em casa. Confira e aproveite!

Ingredients

  • Queijos (200 g por pessoa), tradicionalmente são utilizados queijos semi-curados, como Gruyere, Emmental e Gouda. 
  • 100 ml de vinho branco

Instructions

  • Para preparar essa versão do prato, derreta o queijo ralado em vinho branco. 
  • Assim que virar um molho, use para mergulhar os pedaços de pães ou torradas. 

Dica: passe um dente de alho dentro da panela antes de preparar a mistura para que os queijos fiquem mais aromáticos.