Fondue de queijo
Esta é uma das receitas de fondue de queijo mais fáceis para realizar em casa. Confira e aproveite!
- Queijos (200 g por pessoa), tradicionalmente são utilizados queijos semi-curados, como Gruyere, Emmental e Gouda.
- 100 ml de vinho branco
Para preparar essa versão do prato, derreta o queijo ralado em vinho branco.
Assim que virar um molho, use para mergulhar os pedaços de pães ou torradas.
Dica: passe um dente de alho dentro da panela antes de preparar a mistura para que os queijos fiquem mais aromáticos.