Frango à passarinho
Suculento e crocante, o frango à passarinho é um petisco de boteco que agrada todos os paladares. Veja como fazer!
Ingredients
- 1 kg de frango em pedaços pequenos
- 4 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
- Salsinha picada para finalizar
Instructions
- Tempere o frango com alho, suco de limão, sal e pimenta.
- Deixe marinar por 30 minutos.
- Aqueça o óleo em fogo médio.
- Frite o frango em porções até dourar e ficar crocante.
- Escorra em papel-toalha.
- Finalize com salsinha picada e sirva quente.