Pizza com massa de frango
Essa receita de massa de pizza com frango é proteica, saborosa e forma uma base firme para diferentes tipos de recheio. Confira!
Ingredients
- 2 xícaras chá de frango cozido e desfiado
- 1 ovo
- ½ xícara chá de queijo parmesão ralado
- 1 colher chá de orégano
- 1 pitada de sal
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 200 °C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture o frango desfiado, o ovo, o parmesão, o orégano e o sal até formar uma massa.
- Espalhe sobre a assadeira, moldando em formato de disco com cerca de 1 cm de espessura.
- Leve ao forno por cerca de 15 a 20 minutos, até dourar levemente e firmar.
- Retire do forno e adicione o recheio de sua preferência.
- Volte por mais 10 minutos, apenas para gratinar.