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Harmonização: Carnes Brancas
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Vinhos e Carnes Brancas

Harmonização de Vinhos com Carnes Brancas

Os pratos feitos com carnes brancas harmonizam bem com vinhos brancos, vinhos tintos leves e espumantes, pois estes não se sobrepõem ao sabor dessas carnes que normalmente são mais delicadas.

Dependendo da carne branca que será servida, o preparo pode ser com molhos fortes mais condimentados. Sendo assim, os vinhos tintos são a escolha ideal para a combinação com o prato.

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