O Pons Reserva Arbequina Orgânico é produzido pela tradicional família Pons, referência na olivicultura espanhola desde 1945, localizada na região de L’Albagés, Lleida (Catalunha).

Com uma filosofia que une tradição familiar e práticas sustentáveis, a Pons cultiva oliveiras centenárias em agricultura orgânica certificada, respeitando o terroir e preservando a pureza do azeite.

A produção é feita na própria propriedade, utilizando moagem em pedra e extração a frio — técnicas que garantem máxima expressão aromática e qualidade superior.