VinhosEspumanteCava Freixenet Carta Nevada Demi-Sec
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Cava Freixenet Carta Nevada Demi-Sec

DETALHES DO PRODUTOBrancoEspanhaMacabeoParelladaXarelloFreixenetPenedésDemi-sec4 anos7 - 13°C750 ml12%
DETALHES DO PRODUTOBrancoEspanhaMacabeoParelladaXarelloFreixenetPenedésDemi-sec4 anos7 - 13°C750 ml12%
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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO
Tipo de Vinho
Branco
País
Espanha
Uva
MacabeoParelladaXarello
Vinícola
Freixenet
Região
Penedés
Classificação
Demi-sec
Tempo de Guarda
4 anos
Temperatura
7 - 13°C
Volume
750 ml
Teor Alcoólico
12%
DICAS DO SOMMELIER
Dicas do sommelier
Em tom de amarelo-ouro, com borbulhas constantes e aroma floral com fruta fresca. Já o paladar traz boa acidez e é levemente adocicado.

Descrição do produto

Um Cava clássico, elaborado na região do Penedés, formado por um blend equilibrado das castas Macabeo, Xarel-lo e Parellada. Possui coloração amarelo-ouro, formando bela coroa com borbulhas finas e constantes. O processo de envelhecimento e conservação é cuidadoso, onde a primeira fermentação é realizada em cubas de inox com temperatura controlada entre 14º e 16°C. Após 12 dias da primeira fermentação, o vinho base está pronto para coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação. O envelhecimento ocorre de 12 a 18 meses. Prepare-se para um paladar com muito boa acidez e levemente adocicado, enquanto aprecia seu aroma floral com notas de frutas frescas. É ótimo para acompanhar frutos do mar e carnes brancas.
Harmonização
Frutos do mar e Carnes brancas.

Código do produto

Referência: 110108

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