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Espumante-Chandon-Blanc-de-Noir
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Espumante Chandon Blanc de Noir

DETALHES DO PRODUTOEspumanteBrasilPinot NoirChandon do BrasilBrasil3 anos7 - 13°C750 ml11.70%
DETALHES DO PRODUTOEspumanteBrasilPinot NoirChandon do BrasilBrasil3 anos7 - 13°C750 ml11.70%
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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO
Tipo de Vinho
Espumante
País
Brasil
Uva
Pinot Noir
Vinícola
Chandon do Brasil
Região
Brasil
Tempo de Guarda
3 anos
Temperatura
7 - 13°C
Volume
750 ml
Teor Alcoólico
11.70%
DICAS DO SOMMELIER
Dicas do sommelier
A CHANDON é a primeira vinícola brasileira de espumantes a receber um certificado de viticultura sustentável para seu vinhedo de Encruzilhada do Sul na Serra das Encantadas, Rio Grande do Sul. Estes vinhedos geram uvas Pinot Noir de alta qualidade, sãs, maduras, apresentando bons teores de acidez natural e aromas delicados, características essenciais para elaborar o Chandon Blanc de Noir. Durante seis meses, a segunda fermentação e o amadurecimento acontecem em tanques de aço inox sob agitação permanente e temperatura controlada, o que agrega maior complexidade ao vinho. Para o Enólogo Philippe Mével, este espumante é a realização de um sonho, une toda a expertise da vinícola em relação à uva Pinot Noir com a filosofia de elaboração de espumantes excepcionais. Um exemplar elegante, expressivo e refrescante!

Descrição do produto

Espumante Chandon Blanc de Noir
Harmonização
Aposte em pratos mais leves, carnes brancas, molhos cítricos, com queijos cremosos ou azeite com temperos verdes frescos. Dicas: risoto de frango com limão siciliano, peixe grelhado com salada de quinoa, nhoque ao molho branco.

Código do produto

Referência: 4865160

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