Sobremesas de chocolate, por exemplo, combinam muito bem com vinhos tintos. Já os doces caseiros e sobremesas com doce de leite, que possuem muito açúcar, uma boa pedida é harmonizar com vinhos brancos para quebrar o doce intenso da sobremesa.
Sobremesas com frutas combinam muito bem com o espumante, bebida leve que harmoniza com os sabores leves desse tipo de prato.
Confira a seguir sugestões de harmonização com vinhos que estão em nosso catálogo para você se inspirar:
Vinho: Espumante rosé e Lambrusco tinto
Harmonização: Torta de maçã, cheesecake com calda de frutas vermelhas e salada de frutas
Vinho: Chardonnay
Harmonização: Banoffee e demais sobremesas com doce de leite, pudins e crème brûlée
Vinho: Tannat, cabernet sauvignon
Harmonização: Mousse de chocolate, brigadeiro e brownie
Agora que você já tem dicas de harmonizações, aproveite para colocar em prática com os mais de mil rótulos em nosso catálogo! Visite nossa seção de vinhos e escolha o seu preferido.
