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cantoalba classic merlot

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cantoalba classic merlot

2019 | 750ml | Tinto Imagem do paÃs Chile

Merlot

Fácil de beber, o Merlot da Cantoalba, conquista apreciadores. Frutas maduras perceptíveis no paladar. Ideal para jantares especiais. Dica do Sommelier

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cantoalba classic merlot

PAÍS Chile

Região Rapel

Vinícola La Ronciere

Características

Uva Merlot

Tipo Tinto

Teor Alcoólico 13,50%

Classificação Seco

Passagem por barril 4 meses

Tempo de guarda 4 anos

Temperatura 16ºC

Harmonização:

Carnes: Filé Mignon, Peru, Pato; Massas e molhos: Lasanha à bolonhesa, acebolados e Azeitonas; Risotos: Ervas Finas, Abóbora e Codornas, Tomilho e Parmesão; Queijos: Parmesão e Gruyère.

Descrição:

O Vale do Rapel é um dos principais pilares quando falamos na produção de vinhos chilenos. A uva Merlot, principal composição deste rótulo, tem excelente desenvolvimento ao ser cultivada em um terroir de clima seco e altas temperaturas. O estágio de envelhecimento é dividido em dois estágios, onde 30% da mescla descansa em barris de carvalho francês enquanto os outros 70% ficam em tanques de aço inoxidável. O vinho se apresenta com cor vermelho rubi e tons violáceos, aromas de frutas vermelhas, como ameixas e amoras. No paladar, é encorpado e exibe taninos maduros e toques elegantes de pimenta. Um verdadeiro embaixador do merlot chileno.

Código do produto

3978070

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