vinho italiano sansilvestro patres barolo d.o.c.g.
2014 | 750ml | Tinto | Itália
Nebbiolo
Apresenta coloração rubi intensa. O aroma tem presença de notas de especiarias e cogumelos, enquanto o paladar é encorpado e com taninos aveludados.
Dica do Sommelier
Detalhes do produto
País Itália
Região Barolo, Piemonte
Vinícola SanSilvestro
Características
Uva Nebbiolo
Tipo de Vinho Tinto
Teor Alcoólico 14,50%
Classificação Seco
Tipo de Barril Carvalho Eslavo
Passagem por barril 18 meses
Tempo de guarda 15 anos
Harmonização:
Carré de cordeiro ao molho de especiaria, massa ao molho de ragu de ossobuco, churrasco de carnes vermelhas, t-bone grelhado, polenta mole com costelinha de porco e risoto de javali
Descrição:
Um varietal feito a partir das uvas Nebbiolo cultivadas em Piemonte, na Itália. O San Silvestro Barolo Patres apresenta em taça a cor rubi de forma bastante intensa, seguida por seu aroma marcante com notas de especiarias e cogumelos, tudo isso combinando por fim com o seu paladar encorpado que traz taninos bem aveludados. Por essas caracteristicas foi premiado com a Medalha de Bronze - Decanter World Wine Awards. Se quiser desfrutá-lo no seu melhor, é aconselhado que harmonize-o com carré de cordeiro ao molho de especiarias.
Código do produto
1943677