Vinho Branco Argentino Doña Paula Estate Chardonnay

Name: Vinho Branco Argentino Doña Paula Estate Chardonnay
Brand: DOÑA PAULA
SKU: 1466

DETALHES DO PRODUTOBrancoArgentinaChardonnayDoña PaulaTupungato, Vale do Uco, MendozaAço InoxidávelBarrica FrancesaSeco10 anos750 ml8 a 10 meses14%

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Branco

País

Argentina

Uva

Chardonnay

Vinícola

Doña Paula

Região

Tupungato, Vale do Uco, Mendoza

Tipo de Barril

Aço InoxidávelBarrica Francesa

Classificação

Seco

Tempo de Guarda

10 anos

Volume

750 ml

Passagem por Barril

8 a 10 meses

Teor Alcoólico

14%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

De coloração amarelo intenso, com reflexos dourados, apresenta untuosidade em boca, ideal para harmonizar com pratos a base de queijos

Descrição do produto

Doña Paula Estate Chardonnay é cultivado sobre um leito de pedras e calcário, na confluência dos riachos secos que cruzam a vinha Alluvia, em Gualtallary, Valle de Uco, a 1.350 metros acima do nível do mar. Como todos os vinhos da Doña Paula este é vegano. Este vinho apresenta coloração amarelo intenso, com reflexos dourados, e aromas de frutas como damasco, pessego e baunilha advindos da fermentação (50%) do vinho realiza em barricas de carvalho.

Harmonização

Risoto de brie com damasco; sashimis flambados, massas ao molho de queijos