Vinho Castiglion Del Bosco Brunello Di Montalcino D.O.C.G

A safra de 2015 foi uma safra de referência em termos de clima e a qualidade excepcional das uvas italianas. O frescor das semanas que antecederam a colheita resultou na perfeita concentração dos aromas e maturação tânica ideal. Os cachos são colhidos à mão, saudáveis ¿¿e íntegros, apresentando pequenos cachos e bagos esparsos, enquanto o teor de açúcar e a acidez eram excepcionais. A vindima para a confecção do Brunello di Montalcino começou a 19 de setembro, antes dos anos anteriores. A variedade de solos e altitude das vinhas permitiram um excelente loteamento das uvas alardeando diferentes qualidades. Um vinho excepcional e de uma safra literalmente única.