Vinho Italiano Bric Cenciurio Coste Di Rose Barolo D.O.C.G.

DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaNebbioloBric CenciurioBarolo, PiemonteCarvalho EslôvenoFoudres12 anos16 - 20°C2014750 ml

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

Itália

Uva

Nebbiolo

Vinícola

Bric Cenciurio

Região

Barolo, Piemonte

Tipo de Barril

Carvalho EslôvenoFoudres

Tempo de Guarda

12 anos

Temperatura

16 - 20°C

Safra

2014

Volume

750 ml

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Supreendente vinho Barolo, com taninos firmes e ótima acidez. Bric Cenciuio safra 2014 se demonstra um vinho com ótimo potêncial de guarda.

Descrição do produto

Elaborado na região do Piemonte chamada Barolo, o vinho Bric Cenciurip Coste di Rose leva a casta nebbiolo com passagem por madeira. No visual, espere a coloração rubi de baixa intensidade, podendo conter borra. No olfato notas de frutas pretas sobremaduras, toffe, cacau, caixa de charutos e folhas secas, já no paladar, traz taninos finos e uma ótima acidez.

Harmonização

carnes de caça, pato recheado, carpaccio de carne, hackepeter, risoto de carne seca, escondidinho, carré de cordeiro, enctrôte grelhado e pizza napoletana, além de tábua de frios com queijos maturados.