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Vinho Tinto Monte Da Ravasqueira Seleção Do Enólogo

DETALHES DO PRODUTOTintoPortugalAlicante BouschetAragonezSyrahMonte da RavasqueiraAlentejoBarrica AmericanaSeco10 anos13 - 16°C20196 meses13,50%
DETALHES DO PRODUTOTintoPortugalAlicante BouschetAragonezSyrahMonte da RavasqueiraAlentejoBarrica AmericanaSeco10 anos13 - 16°C20196 meses13,50%
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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO
Tipo de Vinho
Tinto
País
Portugal
Uva
Alicante BouschetAragonezSyrah
Vinícola
Monte da Ravasqueira
Região
Alentejo
Tipo de Barril
Barrica Americana
Classificação
Seco
Tempo de Guarda
10 anos
Temperatura
13 - 16°C
Safra
2019
Passagem por Barril
6 meses
Teor Alcoólico
13,50%
DICAS DO SOMMELIER
Dicas do sommelier
Apresenta complexidade de aromas primários com origem nas uvas e secundários com origem no estágio em barrica.

Descrição do produto

Uma das regiões vitivinícolas mais famosas de Portugal, Alentejo, é a origem desse exemplar Monte da Ravasqueira. Um vinho intenso feito a partir das castas Syrah, Aragonês e Alicante Bouschet, com estágio de 6 meses em barricas de carvalho americano, que lhe confere uma grande complexidade de aromas primários com origem nas uvas e secundários com origem no estágio em barrica. Com notas complexas de frutos do bosque e estrutura que se sobressai no paladar. O papel do estágio em carvalho americano é tornar o vinho mais complexo e que traga novas sensações durante a experiência de degustá-lo. Leia mais sobre as regiões portuguesas em nosso blog.
Harmonização
Carnes: Pernil Suíno e Ragu de Pato. Massas e Molhos: Massas ao Molho Sugo, À Putanesca, À Carbonara. Lasanha: À Bolonhesa. Risotos: Tomate Seco, Shimeji, Linguiça, Abóbora. Queijos: Gouda, Gruyere.

Código do produto

Referência: 4305075

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