Vinho Tinto Jean Bouchard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chaînes Carteaux

Name: Vinho Tinto Jean Bouchard Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Chaînes Carteaux
Brand: Jean Bouchard
SKU: 1124

DETALHES DO PRODUTOTintoFrançaPinot NoirJean BouchardCôte de NuitsAço InoxidávelBarrica6 anos16 - 20°C750 ml8-12 Meses13%

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

França

Uva

Pinot Noir

Vinícola

Jean Bouchard

Região

Côte de Nuits

Tipo de Barril

Aço InoxidávelBarrica

Tempo de Guarda

6 anos

Temperatura

16 - 20°C

Volume

750 ml

Passagem por Barril

8-12 Meses

Teor Alcoólico

13%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Este Pinot noir é elaborado no Premier Cru, o líquido é aromático e fresco, além de entregar complexidade. No paladar é aveludado.

Descrição do produto

A vila de Nuit-Saint Georges, é famosa pela hospitalidade e pelos seus vinhedos, localizados no coração de Côte de Nuits, os vinhedos de Premier Cru são divididos em Nuits-Saint-Georges e Prémeaux-Prissey. A região apresenta solo calcário e as vinhas são platadas em terraces. O líquido é elaborado com a casta pinot noir e passa por um envelhecimento em inox, além de barricas de carvalho ( 30 a 40% novas), por um período de 8 a 12 meses, entregando complexidade ao rótulo.

Harmonização

Aprecie facilmente com todos os tipos de carnes vermelhas, como pernil de cordeiro perfumado, tomilho. Também com azeitonas, carnes comopernil de veado com cogumelos porcini, ou salteadovegetais.