Vinho Italiano Castiglion Prima Pietra

Name: Vinho Italiano Castiglion Prima Pietra
Brand: Castiglion Del Bosco
SKU: 1588

DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaCabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetit VerdotCastiglion Del BoscoToscana I.G.T.201713,5%

R$ 739,00

Sócio

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

Itália

Uva

Cabernet FrancCabernet SauvignonMerlotPetit Verdot

Vinícola

Castiglion Del Bosco

Região

Toscana I.G.T.

Safra

2017

Teor Alcoólico

13,5%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Prima Pietra traz o melhor de cada casta através deste blend. Na taça apresenta coloração rubi com nuances granada, já no paladar espere taninos envolventes e uma acidez com ótima presença. Tenho a certeza que ele irá lhe supreender a cada taça.

Descrição do produto

Castiglion del Bosco se localiza na Toscana, príximo a denominação de Montalcino. Na propriedade de Massimo Ferragamo, é cultivado majoritariamente a casta sagiovese, elaborando premiados vinhos vinhos Brunello e Rosso de Montalcino. Prima Petra é a segunda propriedade de Castiglion del Bosco, localizada na costa da Toscana. Possui 11 hectares, plantados com as castas Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Todas as castas são utilizadas neste vinho ( 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc and 10% Petit Verdot), trazendo nuances rubi e aromas de frutas secas, como figo e tamaras, além de chão de floresta, caixa de charuto e especiarias. No paladar, taninos envolventes e uma acidez vibrante entregam um vinho com ótimo equilibrio. Premiações: Safra 2017: 92/100 Falstaff Safra 2017: 92/100 Raffaele Vecchione - WinesCritic.com

Harmonização

Ragu de pato com espaguete, creme de cogumelos com croutons, risoto de javali com parmesão, ragu de ossobuco com polenta, e carpaccio de carne.