A casta Macabeo, também conhecida como Viura é uma das castas brancas de maior representatividade na Espanha. O rótulo é elaborado na região de Valencia pela vinícola El Villar. Marqués de Ramos apresenta a coloração amarelo pálido, com aromas de frutas tropicais e notas florais, já no paladar é fresco e envolvente. Ideal para ser apreciado com pratos que levem carnes brancas, frutos do mar e peixes grelhados.
Descrição do produto
Em 1970 a Bodega El Villar nasceu da união de duas vinícolas com história na elaboração de vinhos na região de Valencia. Hoje contam com uma produção própria das uvas aliada a tecnologia, demonstrando todo o cuidado desde o cultivo até a viníficação dos vinhos. Valencia na Espanha, teve os seus primeiros registros no período Romano e desde lá vem sendo reconhecida pelos seus grandes vinhos elaborados principalmente de castas tintas. Sua geografia é muito diversa combinando temperaturas moderadas com a incidência de um clima mediterrânico.
Harmonização
Bobó de camarão, lasanha de frango, rondelli aos quatro queijos, brie folhado, pizza vegetariana, risoto parmeggiano, tábua de queijos e pratos com frutos do mar e peixes grelhados.