Este vinho deve seu nome ao palácio fortificado do século XV chamado "Castello Quadrio di Chiuro", lar da vinícola Nino Negri, construída para Stefano Quadrio, governador de Valtellina no século XV. O vinho representa um casamento perfeito entre a austeridade de Nebbiolo e o toque internacional de Merlot. O Merlot cultivado nos terraças em Valtellina é caracterizado por notas de frutas pretas maduras e taninos aveludados que conseguem suavizar o Nebbiolo, proporcionando uma expressão diferente de Valtellina Superiore caracterizada por sua imediatez e bebibilidade.