Vinho Tinto Italiano Chiaro Primitivo Di Manduria D.O.C.

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DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaPrimitivoZinfandelBotterManduria, PugliaMeio seco4 anos16 - 20°C2019750 ml14%

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

Itália

Uva

PrimitivoZinfandel

Vinícola

Botter

Região

Manduria, Puglia

Classificação

Meio seco

Tempo de Guarda

4 anos

Temperatura

16 - 20°C

Safra

2019

Volume

750 ml

Teor Alcoólico

14%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Cor púrpura intensa, tendendo para o âmbar com o envelhecimento. O buquê dá notas de frutas varietais. Este vinho tem uma estrutura muito sólida, que roda o álcool liberado e o equilíbrio entre os taninos e a acidez.

Descrição do produto

A casta primitivo, que teve sua origem na Croácia, fez da região da Manduria, na Itália, a sua maior referência, já que atualmente, é a única área vitícola da Itália especializada na variedade. A centenária vinícola Botter, assina o rótulo Chiaro que na taça apresenta deliciosas nuances de frutas pretas cozidas, além de licor de cassis e especiarias, já no paladar, espere um vinho intenso com ótima persistência e ideal para harmonizar com pratos mais estruturados.

Harmonização

Hambúrguer de costela com bacon, risoto de ossobuco com queijo parmesão, nhoque ao molho quatro queijos e filé, pizzas com carne vermelha e tábua de charcutaria e queijos