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Vinho Branco Italiano Sito dei Fossili Roero Arneis

Vendido e entregue por Divvino
DETALHES DO PRODUTOBrancoItáliaArneisBric CenciurioRoero13 - 16°C750 ml
DETALHES DO PRODUTOBrancoItáliaArneisBric CenciurioRoero13 - 16°C750 ml

Vinho Branco Italiano Sito dei Fossili Roero Arneis

R$180,49
28% OFF

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO
Tipo de Vinho
Branco
País
Itália
Uva
Arneis
Vinícola
Bric Cenciurio
Região
Roero
Temperatura
13 - 16°C
Volume
750 ml
DICAS DO SOMMELIER
Dicas do sommelier
Sito Dei Fossilli possui vinhedos localizados sobre solos onde foram encontrados fósseis e folhas de peixes, já o nome da vinícola é homenagem a vinhedos históricos localizado na cidade de Roero, chamado Bric Cenciurio. A casta arneis passa por battonagens em tanques de carvalho eslôveno, conferindo ao rótulo notas de frutas de polpa como pessego e damasco, além de notas de fermento de pão e brioche. Ideal para harmonizar com pratos como risotos e ostras.

Descrição do produto

Vinho Branco Sito Dei Fossilli Arneis elaborado pela vinícola Bric Cenciurio, no Piemonte, Itália. Seu nome faz referência aos solos ricos em fósseis de peixes e folhas encontrados nos vinhedos, refletindo a singularidade do terroir. A uva Arneis passa por batonnage em tanques de carvalho esloveno, conferindo maior complexidade ao vinho. No aroma, destacam-se notas de frutas de polpa branca, como pêssego e damasco, acompanhadas por delicados toques de fermento, pão e brioche. Em boca, apresenta excelente equilíbrio, elegância e boa persistência.
Harmonização
camarão refogado na manteiga, creme de moranga cabotiá, risoto de legumes, ostras gratinadas, pizza 4 queijos, rondelli ao molho bechamel, risoto parmegiano, nhoque com filé de porco, stinco com polenta mole e tábua de queijos de mofo branco.

Código do produto

Referência: 4725599