Vinho Espanhol Bodegas Paniza Jabalí Garnacha & Syrah

O nome do rótulo do vinho, Jabalí é uma homenagem aos javalis, bichos que na temporada da uva entram nas videiras para se deliciar da fruta no pé. Elaborado pela Bodegas Paniza, que conta com vinhedos próprios na região de Valencia na Espanha, o líquido levas as castas Garnacha (50%) e Syrah (50%). Na taça traz a coloração rubi e nuances púrpura, já no olfato deliciosas notas de frutas em compota como mirtilo e cereja e especiarias picantes como páprica além de defumado. Já no paladar demonstrou taninos macios, ideal para harmonizar com costelinha de porco ou tapas com presunto cru.