livelo pontos high end

Vinho Tinto Espanhol Michelini i Mufatto A Merced Mencía

Vendido e entregue por Divvino

DETALHES DO PRODUTOTintoEspanhaMencíaMichelini i MufattoBierzoBarrica16 - 20°C750 ml8 meses em barricas13,5%

R$ 411,65

Quantidade

Calcular Frete

Não sei meu CEP

Quantidade

Carregando informações...

Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

Espanha

Uva

Mencía

Vinícola

Michelini i Mufatto

Região

Bierzo

Tipo de Barril

Barrica

Temperatura

16 - 20°C

Volume

750 ml

Passagem por Barril

8 meses em barricas

Teor Alcoólico

13,5%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Rótulos supreendentes da região espanhola do Bierzo, elaborados pela aclamada vinícola Michelini i Muffato. Com vinhedos nos principais terroirs da Argentina, Uruguai e Espanha, a vinícola apresenta rótulos únicos, cheios de personalidade e com as características de cada terroir e uva em sua máxima expressão.

Descrição do produto

O rótulo é elaborado com uvas mencía de vinhas com mais de 80 anos e sua fermentação ocorre com cachos inteiros em ânforas de argila com leveduras autóctones, além de um envelhecimento de 8 meses em barricas de carvalho. Na taça, os aromas de cereja azeda, além de notas como alcaçuz e terrosas são bem pronunciadas, já no paladar ele possui uma acidez vibrante com taninos firmes, ideal para harmonizar com carnes curadas.

Harmonização

Carpaccio de beterraba e queijo feta, tábua de charcutaria com presunto cru, breasola, e copa e queijos maturados, tartare e carpaccio de carne.