Elaborado a partir da casta nativa grega Xinomavro, este vinho traz toda a tipicidade da casta, entregando um vinho envolvente e saboroso.
Descrição do produto
Elaborado pela Cavino na região grega de Naoussa. O líquido é elaborado com a casta nativa xinomavro e não possui passagem em madeira, entregando toda a tipicidade da uva autóctone. Sua coloração é rubi intensa, trazendo aromas de frutas fermelhas, couro e especiarias, já no paladar é balanceado com tanino envolventes.
Harmonização
carnes vermelhas grelhadas, risoto de moranga cabotiá, filé com nhoque, tábua de frios, entrecôte grelhado, massa ao molho vermelho, pizzas com carnes, lasanha á bolonhesa, berinjela recheada e comida árabe.