VinhosVinho TintoVinho Tinto Italiano Borgogno Barolo Fossati
Vinho-Tinto-Italiano-Borgogno-Barolo-Fossati-

Vinho Tinto Italiano Borgogno Barolo Fossati

DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaNebbioloBorgognoBaroloCarvalho EslôvenoSeco16 - 20°C750 ml48 meses14%
DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaNebbioloBorgognoBaroloCarvalho EslôvenoSeco16 - 20°C750 ml48 meses14%

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO
Tipo de Vinho
Tinto
País
Itália
Uva
Nebbiolo
Vinícola
Borgogno
Região
Barolo
Tipo de Barril
Carvalho Eslôveno
Classificação
Seco
Temperatura
16 - 20°C
Volume
750 ml
Passagem por Barril
48 meses
Teor Alcoólico
14%
DICAS DO SOMMELIER
Dicas do sommelier
Cor rubi e vermelho claro. No nariz notas de frutas frescas e cereja preta, leve picante e herbáceo notas de um vinho que está em início de evolução, mas com grande potencial. Na boca fruta crocante e delgada, acompanhada de agradáveis notas de especiarias. Elegante textura tânica.

Descrição do produto

O Borgogno Barolo Fossati é o resultado de séculos de tradição e paixão pela produção de vinhos de alta qualidade no Piemonte, Itália. Criado pela renomada vinícola Borgogno, fundada em 1761, este vinho é uma expressão autentica do terrois do Barolo, especialmente da região de Fossati conhecida por seu solo calcário e clima favorável. Cada garrafa conta a historia da dedicação da Borgogno a qualidade e a autenticidade, representando a rica herança vinícola da região e o compromisso em produzir vinhos excepcionais. Este vinho nos apresenta uma cor rubi intensa e profunda.. No nariz revela aromas de notas de frutas cereja e amora. Na boca exibe uma estrutura elegante, com taninos firmes, proporcionando uma sensação de equilíbrio. A Fermentação espontânea é realizada por leveduras nativas por cerca de 12 dias em tanques de concreto, temperatura controlada e o envelhecimento por 4 anos em barricas de carvalho eslavo com um refino adicional em garrafa para 6 meses.
Harmonização
carnes vermelhas grelhadas, pratos de caça, massas com molhos, queijos duros e risotos cremosos, carnes cozidas e ensopados.

Código do produto

Referência: 5228417

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