Vinho Branco Italiano Borgogno Derthona Timorasso elaborado com a nobre casta Timorasso, este rótulo da Borgogno traz no nome Derthona, referência à cidade de Tortona, no dialeto local da região. Com um processo cuidadoso de amadurecimento, permanece 10 meses em tanques de inox e mais 7 meses em garrafa, desenvolvendo grande complexidade aromática. Na taça, revela notas elegantes de pera, flores brancas, delicados toques de madeira e mineralidade. No paladar, apresenta textura untuosa, vibrante e equilibrada, com excelente frescor e persistência. Ideal para harmonizar com peixes, frutos do mar, saladas sofisticadas, risotos, pratos com trufas e queijos de média intensidade.