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Vinho Tinto Italiano Apassimento Passo Salento

DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaLambruscoNegroamaroMediterrâneaPugliaMeio seco3 anos16 - 20°C2021750 ml14,50%
DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaLambruscoNegroamaroMediterrâneaPugliaMeio seco3 anos16 - 20°C2021750 ml14,50%
R$ 229,00

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO
Tipo de Vinho
Tinto
País
Itália
Uva
LambruscoNegroamaro
Vinícola
Mediterrânea
Região
Puglia
Classificação
Meio seco
Tempo de Guarda
3 anos
Temperatura
16 - 20°C
Safra
2021
Volume
750 ml
Teor Alcoólico
14,50%
DICAS DO SOMMELIER
Dicas do sommelier
Passo é elaborado com as uvas negroamaro e lambrusco parcialmente passificadas, dando origem a um vinho com paladar levemente adocicado e com deliciosos aromas de frutas pretas sobremaduras com ótima intensidade.

Descrição do produto

Perto de San Pietro Vernotico, povoado do Salento, encontra-se a vinícola Vinicola Mediterranea. Nunca um nome foi mais adequado para uma adega que explora as melhores qualidades e características do ecossistema mediterrânico. Esta é uma zona que tem um dom natural para o cultivo da vinha, graças ao sol quente e à brisa marítima vinda do mar Adriático, fatores que criam um clima ideal para a produção de vinho. O vinho Passo é elaborado a partir de uvas parcialmente passificadas, dando origem a um vinho de coloração rubi e aromas de frutas secas como tâmaras e figos, além de mentolado e cacau. No paladar apresenta taninos envolventes, com ótima persistência.
Harmonização
filé com crosta de pimentas, nhoque de mandioquinha ao molho sugo, fondue de chocolate, risoto de café com queijo, coalho, antepastos e focaccias

Código do produto

Referência: 4380632

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