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Detalhes do produto
DETALHES DO PRODUTODICAS DO SOMMELIER
Tipo de Vinho
Branco
País
Itália
Uva
Malvasía
Vinícola
Castellani
Região
Lázio
Temperatura
7 - 13°C
Volume
750 ml
Teor Alcoólico
12,5%
Dicas do sommelier
Um supreendente rótulo elaborado na região de Frascati DOC, localizada no Lázio, Itália. Na taça é leve e fresco com notas de frutas tropicais, já no paladar apresenta um delicioso toque amendoado. Perfeito para ser harmonizado com peixes, frutos do mar e massas ao molho de queijos.
Descrição do produto
O rótulo Pietraforte é elaborado pela renomada vinícola Castellani. O líquido leva a casta malvasia e outras uvas típicas do País. Elaborado na região de Frascati, a "terra dos princípes e vinho de papas e poetas" no Lazio- Itália, que conta com um terroir único com ótima continentalidade, apresenta na taça um vinho de personalidade. Na taça, a coloração amarelo pálido e aromas de frutas tropicais como carambolas, estão bem presentes. Já na taça, possui intensidade floral, amendoada e um final prolongado. Perfeito para ser harmonizado com aperitivos que levem peixes como salmão, além de massa á carbonara ou cacio e pepe.
Harmonização
Tartare de salmão, carpaccio de peixe, massa á carbonara, espaguete á cacio e pepe, lasanha de frango, focaccia de alecrim e sal grosso, antepastos e pratos com frango.
Código do produto
Referência: 5228551
