Vinho Tinto Italiano Rosa Dell Olmo Barolo D.O.C.G

Name: Vinho Tinto Italiano Rosa Dell Olmo Barolo D.O.C.G
Brand: Terre Da Vino
SKU: 802

DETALHES DO PRODUTOTintoItáliaNebbioloTerre da VinoBarolo, PiemonteBarricaSeco10 anos16 - 20°C24 meses13,50%

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Detalhes do produto

DETALHES DO PRODUTO

Tipo de Vinho

Tinto

País

Itália

Uva

Nebbiolo

Vinícola

Terre da Vino

Região

Barolo, Piemonte

Tipo de Barril

Barrica

Classificação

Seco

Tempo de Guarda

10 anos

Temperatura

16 - 20°C

Passagem por Barril

24 meses

Teor Alcoólico

13,50%

DICAS DO SOMMELIER

Dicas do sommelier

Apresenta coloração vermelho rubi profundo com granada, poderoso aroma de frutos pretos, como cereja e ameixa. No paladar, possui sabores finos com taninos bem integrados com final quente e generoso.

Descrição do produto

Piemonte é uma das regiões vinícolas mais tradicionais da Itália, sendo o local de cultivo das uvas nebbiolo, principal variedade para a composição deste Barolo. Considerado um dos vinhos mais importantes e reconhecidos, possui estágio de envelhecimento em barricas de carvalho por 24 meses, resultando em um líquido de coloração vermelho rubi profundo com granada, poderoso aroma de frutos pretos, como cereja e ameixa. No paladar, possui sabores finos com taninos bem integrados com final quente e generoso.

Harmonização

Carnes: Porco no Rolete, Javali Braseado. Risoto: Shitake. Massas: Polenta ao Charque.